Пчелиная семья
Среди насекомых эти пчелы наиболее развиты и организованны, хорошо приспособились к различным климатическим и медосборным условиям, являются наиболее продуктивными при сборе нектара и опылении сельскохозяйственных культур. Из Индии, где они как вид сформировались очень давно, медоносные пчелы распространились в Африку и Европу.
С открытием американского континента они были перевезены через Атлантический океан, а полтора столетия тому назад пчеловодство получило свое развитие и в Австралии. В районах Сибири и Дальнего Востока пчелы появились в начале XIX ст. В настоящее время пчеловодство развито во всех природноклиматических зонах, где есть медоносные растения, а условия способствуют развитию семей и сбору нектара.
Семьи медоносной пчелы отличаются довольно высокой продуктивностью. При оптимальных условиях медосбора сильные семьи в течение дня заготавливают по несколько десятков килограммов корма, а годовой сбор меда превышает 300 кг. Рабочие особи вылетают из гнезда, как правило, при температуре 10—37 °С. Интенсивный полет наблюдается при 15—32 °С. В соответствии с особенностями жизнедеятельности медоносных пчел разрабатывается и внедряется определенная технология их содержания, разведения и производства продукции.
I — особи медоносной пчелы и ее гнездо в улье (а — матка, б — рабочая пчела, в — трутень);
II — рабочие особи и гнезда пчел (г — карликовой, g — индийской, е — гигантской).
Менее распространены другие виды пчел (рис. 1). В Японии, Китае, Вьетнаме и других странах южно-восточной Азии разводят и используют диких индийских пчел (Apis indica F, или А. сегапа). По продуктивности они уступают медоносным пчелам. Однако ученые считают и этот вид перспективным в хозяйственном плане. На территории России индийские пчелы встречаются в Уссурийской тайге в Приморском крае. Между тем в пчеловодстве нашей страны используются лишь медоносные пчелы. Два вида пчел большая индийская —Apis dorsata F. и малая индийская — Apis florea F.— живут только в тропиках. Они строят гнезда в виде одного сота на открытых местах. Запас меда в гнезде незначительный — до 100 г, иногда больше.
Пчелиная семья — целостная биологическая единица, состоящая из рабочих пчел и матки. Это женские особи. Временно, в течение нескольких месяцев весеннелетнего периода, в ней проживают трутни — самцы, которые рождаются для спаривания с молодыми матками. В разные периоды года общее количество пчел в семье составляет от 20 до 80 тыс. В очень сильных семьях их до 100 тыс. и больше. Необходимые условия жизни они обеспечивают совместной деятельностью: создают необходимый режим температуры и влажности в гнезде для развития и жизни всех ее членов, собирают и заготавливают запас корма, осуществляют строительные работы, защищают от врагов и возбудителей болезней. Функциональная деятельность матки после спаривания с трутнями обеспечивает воспроизводство потомства. Пчелиной семье свойственен полиморфизм — т. е. существование в форме трех особей, которые отличаются строением и выполняемыми функциями. Распределение функций между маткой и рабочими пчелами повышает производительность пчел благодаря специализации у самок отдельных органов, например яичников, хоботка, восковыделительных желез. Семья пчел отличается высокой плодовитостью. В течение года из отложенных маткой яиц развивается 150—200 тыс. особей (преимущественно рабочих пчел). Поэтому от племенной самки можно получить тысячи высокопродуктивных маток, которые в процессе использования будут давать ценное потомство.
Пчелиные семьи способны делиться и образовывать новые семьи (по несколько в течение сезона). В пчелиной семье осуществляется постоянный обмен информацией, благодаря чему пчелы быстро реагируют на потерю матки, опасность, легко обнаруживают источники корма и т. д. Такая особенность жизни семьи позволяет улучшать условия существования и противостоять неблагоприятным факторам внешней среды. В пчелиных семьях существует четкое разделение функций между индивидуумами.
Так, в периоды выделения растениями большого количества нектара среди всех функций наиболее сильно проявляется инстинктивная деятельность, направленная на заготовку запасов меда. В жизни семьи наблюдаются периоды наиболее интенсивного размножения, глубокого покоя. В зависимости от потребности семья регулирует сбор белкового корма— пыльцы. Весной пчелы могут приносить ее в гнездо свыше 80 % , а во время медосбора — лишь около 5 % сборщиц. Семья пчел регулирует микроклимат в гнезде. В холодное время года пчелы располагаются на сотах плотнее, уменьшая обмен газами. При потеплении и в жару усиливается вентиляция, в гнезде поддерживается постоянная температура (35 °С). Наиболее жизнеспособными и ценными в хозяйственном плане считаются сильные семьи. Весной пчелы в них обсиживают не менее 9 стандартных сотов. Физиологическая нагрузка на рабочие особи, их износ в сильных семьях меньше, а продуктивность выше, чем у слабых. Зимой расход корма на обогрев гнезда из расчета на единицу массы сильных семей уменьшается. Поэтому содержание семей сильными стало основным правилом пчеловодов.
Состав семьи
В семье медоносной пчелы, как уже отмечалось, качественно отличаются пчелиная матка, трутни и рабочие пчелы.
Матка воспроизводит потомство пчел. Внешне она заметно отличается от других членов семьи большим размером тела, особенно удлиненным брюшком. Длина тела матки — 20—25 мм. Масса неплодных маток среднерусской породы составляет 169—220 мг, плодных — 180—325 мг. Матка потеряла способность исполнять другие функции, у нее нет корзиночек для сбора пыльцы, хоботок в два раза короче, чем у рабочей пчелы, в брюшке не развиваются железы для выделения воска. Однако она отличается высокой продуктивностью при кладке яиц: в течение сезона от нее можно получить до 150—200 тыс. особей. Из внутренних органов у матки наиболее развита половая система. В удлиненном брюшке расположены два яичника, каждый из которых состоит из 120—200 яйцевых трубочек (Г. А. Аветисян). Естественное осеменение матки происходит во время одного или нескольких ее вылетов в молодом возрасте. К спариванию она способна через 7 дней после выхода из маточника. Чаще всего в семяприемник попадает сперма 6—8 трутней, где она сохраняет жизнеспособность до конца жизни матки. Для встречи с трутнями матка совершает вылеты на 1—2 км, редко на 5 км и более (зарегистрированы случаи возвращения в улей после спаривания маток, совершивших полеты на расстояние 13 км). Если по каким-либо причинам в течение месяца матка остается неоплодотворенной, то она теряет способность к спариванию и становится неплодной — начинает откладывать неоплодотворенные яйца, из которых выводятся трутни. После оплодотворения матка из ульев никогда не вылетает, за исключением периода естественного роения. Готовясь к вылету с роем, она временно прекращает откладку яиц. Плодная матка малоподвижна, медленно перемещается на сотах с расплодом, откладывая яйца. Ее окружают пчелы, которые ухаживают за ней. С ними даже вне семьи (в ячейке) она может прожить до 15—20 дней, а иногда месяц. Отделенная полностью от семьи матка гибнет через 2—3 дня. От матки через пчел, которые располагаются ближе к ней, семья получает маточное вещество. Это вещество состоит из специфических соединений, благоприятно влияющих на физиологическое состояние рабочих пчел. Благодаря маточному веществу пчелы ощущают присутствие в семье матки. Поведение пчел резко изменяется уже через полчаса после ее исчезновения. Без матки пчелы в семье начинают беспокоиться (во время осмотра шумят), уменьшаются их летная активность и, особенно, сбор пыльцы, в ячейках отсутствуют яйца, а вскоре исчезает весь расплод, прекращается строительство сотов, среди пчелиного расплода появляются свищевые маточники. Длительное отсутствие матки может привести к тому, что яйца начинают откладывать пчелы-трутовки, в результате чего появляется горбатый расплод. Из неоплодотворенных яиц в пчелиных ячейках выводятся трутни. Осиротевшая семья может вывести себе матку, если в гнезде есть яйца или молодые личинки в пчелиных ячейках. Пчелы перестраивают такую ячейку в маточник, а личинку продолжают кормить молочком. Выведенная таким способом матка называется свищевой. Семья, которая не может вывести свищевую матку, погибнет, если пасечник не подсадит ей другую. Роевых маток семьи воспитывают, готовясь к роению. После вылета роя в гнезде остаются роевые маточники, из которых формируются роевые матки.
Трутни — самцы пчелиной семьи — хорошо заметны среди пчел благодаря большим размерам тела. Длина их составляет 15—17 мм, масса тела в зависимости от § 3. Особенности семьи медоносной пчелы 15 породы — 196—256 мг. Трутней выводит каждая семья, однако количество их неодинаково — от нескольких сотен до нескольких тысяч. Развиваются они из неоплодотворенных яиц. Биологическая роль трутней состоит в спаривании с матками, после чего матки становятся полноценными самками, способными воспроизводить членов семьи. Самцы достигают половой зрелости через 10—12 дней после выхода из ячеек. В поисках маток они периодически при благоприятных погодных условиях вылетают из ульев. В спаривании из большого количества трутней принимает участие незначительная их часть. После спаривания трутни гибнут, однако’их половые клетки, которые остаются в семяприемнике матки, в результате оплодотворения яиц дают начало развитию женских особей семьи. Вылеты трутней для спаривания осуществляются на разные расстояния, но чаще всего они летают в зоне 2—4 км от ульев (Ф. Руттнер). Свободное спаривание в воздухе обеспечивает естественный отбор наиболее сильных и здоровых самцов и практически исключает возможность близкородственного разведения. Трутни, которые не встречались с матками, возвращаются в гнездо. На их содержание пчелиные семьи расходуют значительное количество корма. Подсчитано, что каждой тысяче трутней требуется для развития и питания до конца жизни около 7 кг меда. Поэтому количество самцов в семьях необходимо регулировать, уменьшая кладку неоплодотворенных яиц, особенно в рядовых семьях. В семьях, отличающихся высокой продуктивностью и другими положительными качествами, трутней оставляют на племя. Одним из мероприятий, ограничивающих вывод лишнего количества самцов, является использование в расплодной части гнезда сотов с пчелиными ячейками. На пасеках, где пчелы болеют варроатозом, в весенне-летний период для вывода трутней необходимо иметь увеличенные ячейки во всех семьях. Систематическое извлечение трутневого расплода с клещами — эффективный способ борьбы с болезнью.
Рабочие пчелы являются основой пчелиной семьи, практически обеспечивая ее жизнедеятельность. Это женские особи, которые имеют недоразвитую половую систему и поэтому потеряли способность воспроизводить потомство. С трутнями они не спариваются. Широкая функциональная деятельность рабочих пчел обеспечивается развитием других органов. Так, по сравнению с маткой у рабочих пчел в два раза длиннее хоботок, развиты восковыделительные железы и подглоточная железа, на голенях третьей пары ножек образовались корзиночки для сбора пыльцы. Длина тела рабочей пчелы 12—14 мм, масса 85—ПО мг. Таким образом, в 1 кг их в среднем до 10—12 тыс. После выхода из ячейки, в первые 2—3 недели жизни, пчелы выполняют работы в улье: чистят ячейки сотов, обогревают расплод, кормят личинок, готовя им кашку и выделяя молочко. Со временем пчелы начинают выполнять новые виды работ: вырабатывают мед из нектара, строят соты, обеспечивают вентиляцию и охрану гнезда. Молодые пчелы, начиная с 5—7 дня жизни, осуществляют кратковременные вылеты в полдень. В благоприятную погоду они дружно летают перед ульем и вокруг него, приучаясь ориентироваться в пространстве. Постепенно у них вырабатывается рефлекс на место, куда они потом возвращаются, не блуждая между ульями. Поэтому нельзя переставлять улья с пчелами на территории пасеки или перевозить их на близкие расстояния — до 3 км. Перевозят пчел обычно на расстояние 4 км и более. На новом месте пчелы снова начинают совершать ориентировочные вылеты.
Описание семьи пчел
Закон природы
Какие же условия влияют на возникновение инстинкта роения?
Искусственные привои
Содержание пчел в горной и степной местности
Роение
Расплод пчелиной семьи
Пчелиный расплод необходим для поддержания благополучия пасеки и обновления пчелиной семьи. Пчеловоды выделяют несколько его разновидностей. Расплоду требуется постоянное питание и поддержание температуры в пределах 35°С. Одна из удивительных особенностей пчел заключается в возможности предусматривать изменение температуры.
Пчелиный расплод: описание
Как и большинство насекомых, пчелы проходят постэмбриональный этап. Пчелиный расплод – это совокупность потомства (куколки, личинки, яйца), которые еще не относятся к полноценным членам пчелиного семейства.
Выращивается он в гнезде, основу которого составляют вертикально расположенные соты. В природных условиях их величина зависит от размера и формы дупла, в котором обитает семья пчел.
Выделяют два вида расплода:
- Ранний. Ранний характерен для южных насекомых. Для увеличения количества молодняка многие пчеловоды добавляют в корм белково-углеводные смеси.
- Поздний. При позднем расплоде пчелам после зимовки должен быть обеспечен очистительный облет.
Процесс выращивания расплода пчелиной семьи
Развитие зародыша предусматривает четыре стадии:
- Первая стадия наступает сразу после отложения яиц маткой. На данном этапе на протяжении трех дней происходит формирование основных тканей и органов.
- Вторая стадия – личинка. Сформировавшись, она покидает яйцо и начинает дальнейшее развитие, которое длится около 6 дней. За данный период личинка хорошо питается и стремительно набирает вес. Через 2-3 дня расплод разделяют. Будущие матки питаются маточным молоком, а рабочие пчелы переработанной цветочной пыльцой. К завершению этапа у личинок вырабатываются вещества, используемые для плетения кокона.
- Третья стадия – формирование куколки. Образованные личинками коконы запечатываются специальными веществами. На развитие полноценной особи уходит от 16 до 24 дней.
- Четвертая стадия. На этой стадии полностью сформированная пчела самостоятельно освобождается от кокона.
Справка. Матка, как и остальные виды пчел, развивается в одинаковых условиях (в простых ячейках).
Полезные свойства
В лечебных и профилактических целях рекомендуется использовать расплод в возрасте 1-3 дней (наиболее полезен суточный). Чаще всего берут личинок трутней. В них содержится огромное количество биологически активных компонентов, ненасыщенных деценовых кислот и минеральных элементов.Они активно ведут борьбу против атеросклероза, укрепляют сердечную мышцу, нормализуют кровообращение, а также имеют противовоспалительный эффект.
Удивительные фармакологические свойства объясняются химическим составом. Трутневый продукт богат протеинами, содержащий до 37 аминокарбоновых кислот.
В их числе 9 самых необходимых, которые поддерживают нормальное функционирование организма (метионин, лизин, валин, треонин и др.). В связи с чем расплод эффективен после физического переутомления и при истощении организма. Также является ценным диетическим продуктом.
Богат пчелиный расплод и на витаминный состав. В нем много витамина D, группы B, Е и полезных для человека микроэлементов.
Продукт насыщен фитогормонами, стимулирующие эндокринную систему, нормализующие обменные процессы и функционирование репродуктивной системы.
Из расплода получается специальное молочко (гомогенат). Сильнейший природный антиоксидант, используемый для укрепления иммунитета.
Справка. В сухом виде ценные качества не сохраняются. Поэтому продукт консервируется в меде или замораживается.
Виды пчелиного расплода
В зависимости от ухода из пчелиных ячеек может развиваться:
- Рабочая пчела.
- Матка.
- Трутни
Каждый из перечисленных видов имеет одинаковый период развития на тот момент, пока они являются яйцами. С появлением личинок они начинают развиваться по-разному.
На вид особи влияет как место обитания, так и питание. Если в рационе присутствует грубая пища (мед, пыльца), пчелы становятся рабочими.
При питании личинок исключительно маточной питательной смесью, в их организм поступает специальное вещество. Оно вырабатывается пчелой самкой. Его химическая природа неизвестна, но именно оно играет ключевую роль в развитии матки.
Из не оплодотворенных яиц образуются мужские особи (трутни). Если для них нет просторных ячеек, рабочие пчелы их поедают. В трутнях матка нуждается только в первые две недели ее жизни в период брачных полетов. Самка может хранить мужские половые клетки много лет. Поэтому самцы в дальнейшем не нужны.
Болезни расплода пчел и способы их лечения
Яйца и личинки могут болеть так же, как и взрослые особи. Патогенными возбудителями являются микробы, вирусы и споры грибов. Болезнь может поражать как целые семьи, так и всего лишь несколько личинок.
Самые опасные заболевания – заразные, способные загубить все пчелиное семейство. Основные болезни и борьба с ними.
Горбатый
Распространенная проблема, появляющаяся после гибели самки или ее слабости. Маточное молочко начинают поедать рабочие пчелы, что активирует у них репродуктивные функции. В результате происходит кладка не оплодотворенных яиц.
Характерные признаки для горбатого расплода:
- Беспорядочная кладка. Яйца трутней откладываются в ячейки, не предназначенные для них. Их размер слишком мал для них. В результате самцы пчел выходят деформированными (с горбом) и маленькими.
- Наличие нескольких яиц в одном соте.
- Месторасположение яиц находится не на дне, а на стенах.
- Появление большого количества трутней.
Ситуацию можно исправить заменой на новую матку.
Известковый (аскосфероз)
Заразное грибковое заболевание. Причина появления – споры плесневой разновидности грибков. В процессе прогрессирования болезни плесень покрывает полностью тело пчелиных деток. Они твердеют и приобретают блестящий грязно-белый цвет. После чего грибок развивается во всем пространстве соты.
Борьба с болезнью:
- Удаление в ветлаборатории зараженных сот и погибших пчел. Гнездо утепляют, очищают и вентилируют.
- Использование для лечения антибиотиков (нистатин и гризеофульвин). Курс лечения составляет 15 дней.
Мешотчатый
Вирус, способный поражать пчелиных личинок в возрасте 3 дней. Заражение может происходить от диких пчел и иных вредителей через инфицированный инвентарь пчеловода. Симптомы: постепенное потемнение личинок, начиная с головы. Со временем она полностью чернеет и засыхает.
Борьба с болезнью заключается в уничтожении зараженных сот и деток. Также на 1 неделю из улья убирают матку для остановки яйцекладки.
Все, что имело контакт с зараженным роем, обеззараживается 3%-раствором марганцовки (100 мл на одну рамку).
Важно! Нельзя допускать попадание марганцовки на открытый расплод.
Каменный (аспергиллез)
Аспергиллез – инфекция, поражающая как деток, так и взрослых пчел. Патогенными микроорганизмами выступают вирусы, мох, грибки и бактерии. Начинают развиваться при пониженной температуре в улье и повышенной влажности. Попадают через пыльцу или нектар.
При заражении пчелы личинки и соты покрываются желтой или черной пушистой плесенью. Лечение аналогичное, как и при известковом расплоде.
Застуженный
На появление болезни влияет низкая температура в улье. Оно не заразное, но личинки могут погибать. Болеет чаще всего потомство на открытой стадии в весенний период, когда пчелы выходят из зимовки, но температура по ночам бывает ниже 0°С.
Основные признаки: личинки темнеют, приобретают серый цвет. Затем чернеют, засыхают и рассыпаются.
Чтобы предотвратить проблему, ульи нужно утеплять, а семьи усиливать.
Как проверить расплод семьи?
Насколько большой расплод семьи можно понять по облету вокруг улья молодой пчелы, когда она первый раз пытается понять где находится.
Более подробно в видео: