Мед считается полезным для кожи, а чеснок – для улучшения некоторых заболеваний. Что, если эти два ингредиента объединить? Какие преимущества можно получить? В этой статье расскажем, чем богаты чеснок и мед, какая их польза и вред, а также о рецептах, которые каждый может приготовить дома.
Рецепты приготовления
Чеснок с медом натощак: классический рецепт
Польза рецепта
Считается, что употребление чеснока и меда натощак улучшает пищеварение и способствует детоксикации организма. Вот еще некоторые плюсы для здоровья:
- помогает похудеть;
- контролирует уровень сахара в крови;
- борется с депрессией;
- предотвращает рак;
- Борется с инфекциями;
- снижает гипертонию;
- очищает кровь;
- улучшает здоровье легких;
- регулирует кровяное давление.
Как принимать
Вы можете употреблять чеснок и мед натощак разными способами, но легче всего есть первый в сыром виде (2-3 зубчика), добавив столовую ложку меда.
Не забудьте измельчить чеснок, если не можете жевать целый продукт. После можете запить смесь водой.
Принимая это каждый день утром, не только поможете организму оздоровиться, но и поднимите настроение и прилив сил на день.
Смесь чеснока и меда от кашля и простуды
Заварите этот напиток с добавлением чая с эхинацеей или без него, чтобы защитить себя от вирусов.
- 1 чайная ложка меда с чесноком (смешайте ингредиенты с кружкой фильтрованной воды до кипения, дайте настояться не менее пяти минут).
- 1 чайная ложка кокосового масла.
- 1 пакетик чая с эхинацеей (по желанию).
Кокосовое масло обладает антибактериальными свойствами, а также покрывает желудок и пищеварительный тракт, что помогает улучшать пищеварение.
Известно, что эхинацея уменьшает симптомы простуды и работает эффективнее со смесью чеснока и меда.
Имбирь, чеснок, лимон и мед от глистов
Чеснок может бороться с колитом, диареей, дизентерией и паразитарными заражениями. Даже с его мощным действием, он не оказывает отрицательного эффекта на полезные бактерии и флору в пищеварительной системе.
Чеснок влияет только на вредные организмы, поэтому можно восстановить баланс желудочно-кишечного тракта и вернуть хорошее здоровье.
- Мелко нарежьте головку органического чеснока, удаляя бумажную кожицу.
- Пересыпьте в стеклянную банку и залейте медом.
- Добавьте несколько долек лимона и тертый свежий имбирь.
- Дайте настояться несколько дней, иногда помешивая. Когда жидкость изменит цвет и станет янтарной, средство готово к употреблению.
- Действует бессрочно.
Имбирь обладает противовоспалительным действием, лимон с медом – успокаивающим, и балансирует щелочной баланс.
Чеснок, мед и лимон для чистки сосудов и снятия напряжения
Некоторые серьезные проблемы со здоровьем включают сердечную недостаточность и высокое кровяное давление. Мед, чеснок и лимон могут помочь предотвратить их.
Всего лишь измельчите чеснок, смешайте с двумя другими компонентами, дайте настояться часов. Далее пейте по 1-2 столовых ложек утром, в обед и вечером.
Как работает рецепт
Смесь меда и лимона предотвратит образование тромбов в кровеносных сосудах сердца.
Антиоксиданты уменьшат образование налета в артериях, вызванного высоким уровнем холестерина.
Антиоксидант, присутствующий в чесноке, помогает оправиться от повреждений, вызванных высоким кровяным давлением. Он содержит аллицин – соединение, которое контролирует оптимальный уровень давления.
Также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и снижает процент плохого холестерина.
Как принимать чеснок с медом для повышения иммунитета
Самый простой способ объединить целебные свойства – создать чесночный мед, то есть, добавить сырой мед в измельченный чеснок. Так вы разрушаете ферменты чеснока, чтобы получить больше питательных веществ. Процесс замачивания в меде усилит полезность обоих ингредиентов и повысит их способность укреплять иммунную систему. Положите чеснок в банку и залейте сырым медом. Закройте ее крышкой и дайте постоять 3-5 дней.
Организм теряет способность бороться с инфекциями, когда находится в постоянном стрессе.
Чеснок повлияет на реакцию надпочечников на стресс: они будут вырабатывать меньше гормонов стресса и, таким образом, снизят уровень усталости.
Польза меда с чесноком
Чеснок – это трава, использующаяся для приготовления блюд.
Помимо употребления в пищу, его часто добавляют в традиционные лекарства. Чеснок содержит аллицин, кислород, серу и другие химические вещества, которые придают ему антибактериальные свойства.
Мед тоже является частым ингредиентом в традиционной медицине. Содержащиеся в меде антиоксиданты (флавоноиды и полифенолы) снижают воспаление в организме.
Он обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.
Для мужчин
Известно, что чеснок улучшает потенцию у мужчин. Для достижения оптимальных результатов чеснок следует есть сырым.
Еще один способ воздействия – употребление с молоком или медом.
Все, что нужно сделать, это раздавить два зубчика чеснока, а затем присоединить к измельченному чесноку одну чайную ложку меда.
Используйте эту смесь натощак в течение 3-4 месяцев, и вы увидите положительные результаты.
Если не любите свежий чеснок, можно использовать тертый в еде. Также подойдет вареный.
Для женщин
Снижение эстрогена, наблюдаемое во время менопаузы, является известным фактором предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям, поскольку сердце и кровеносные сосуды становятся менее защищенными, что влияет на некоторых женщин в менопаузе и постменопаузе.
Добавление 80 мг экстракта выдержанного чеснока для женщина в постменопаузе в день в течение 12 недель снижает общий холестерин, а также уровни гомоцистеина (его высокий уровень связан с повышенным риском сердечных заболеваний).
Для детей
Нет ничего плохого в том, чтобы кормить детей чесноком и медом, если давать их безопасным способом. Аллергия действительно существует, но встречается довольно редко. Острый вкус чеснока может быть слишком сильным для ребенка, поэтому лучше вводить небольшое его количество и постепенно.
Как такового конкретного времени для включения в рацион ребенка не существует. Некоторые мамы могут кормить смесью уже с 6-месячного возраста, другие ждут год или около того.
Врачи обычно комментируют, что полезен чеснок с 10-11 месяцев, когда рекомендуется вводить любые твердые продукты.
Причина, по которой большинство людей склонны включать чеснок в рацион ребенка, связана с многочисленными преимуществами, как временными, так и долгосрочными:
- укрепление иммунной системы;
- снижение риска рака;
- контроль здоровья сердца;
- борьба с глистами в кишечнике;
- защита от микробных инфекций и холода.
Поднося чеснок ребенку, делайте это правильно. Как в случае с любым новым продуктом питания, необходимо проверить, нет ли аллергии. Дайте сначала небольшой зубчик чеснока, потом отдельно ложечку меда.
Если в течение нескольких дней не возникает проблем, можете продолжать кормление каждый день, постепенно увеличивая дозу и уже смешивая продукты. Но не в таких количества, сколько может съесть взрослый.
Противопоказания
Обычно чеснок в меде используется в небольших количествах как лечебное средство на травах и не может вызывать вредных побочных эффектов. Может появиться неприятный запах изо рта или тела. Избыток сырого чеснока может вызвать изжогу или расстройство желудка.
И чеснок, и мед способствуют аллергической реакции. Людям с аллергией на пыльцу следует соблюдать осторожность, поскольку мед может вызвать хрипы, кашель и кожные реакции, а также другие симптомы. Кроме того, мед содержит натуральный сахар, и его нужно употреблять в умеренных количествах.
Чеснок взаимодействует с некоторыми лекарствами, такими как антикоагулянты (варфарин). Это снижает эффективность саквинавира, препарата, используемого для лечения ВИЧ-инфекции.
