Правила приготовления настоя травы укропа

Содержание показать

Польза и вред настоя семян укропа

Состав и лечебные свойства

Значительный лечебный эффект семян укропа объясняется наличием в их составе огромного числа полезных элементов:

органических мононенасыщенных кислот – линолевой, пальмитиновой, олеиновой, петрозелиновой;
эфирных масел;
богатого комплекса витаминов – групп В, Р, А, никотиновой кислоты (витамин РР), Е, аскорбиновой кислоты;
минеральных веществ, микроэлементов – Fe, К, Ca, Zn, Na, Mn, Mg, P, Cu, Se.

Калорийность укропных семечек — 305 ккал на 100 грамм продукта.

Семена растения обладают следующими полезными свойствами:

Бактерицидным, противовоспалительным. Избавляют от паразитов, способствуют скорейшему излечению от инфекций, очищают организм, выводя токсические вещества и шлаки.
Успокоительным, седативным. Оказывают благотворное воздействие на центральную нервную систему, избавляют от бессонницы, раздражительности, чрезмерной нервной возбудимости, депрессии, стресса, чувства усталости.
Гипотензивным, сосудорасширяющим. Способны понижать давление при артериальной гипертензии, расширять и упрочнять сосудистые стенки.
Мочегонным, слабительным. Чем свежее семена, тем эффективнее проявляется мочегонное действие. Восстанавливают мочегонные пути, облегчают процесс мочеиспускания. В качестве слабительного действуют легко и мягко, избавляют от колик, вздутия и чувства распирания живота, в том числе у детей, улучшают перистальтику пищевода.
Спазмолитическим, болеутоляющим. Устраняют судороги конечностей, снимают спазмы мышц.
Жаропонижающим, потогонным, отхаркивающим. Способствуют лучшему отхождению мокроты, понижению температуры. Успокаивают раздраженные дыхательные пути.
Секреторным, желчегонным. Помогают улучшить секреторную функцию желудка, восстановить микрофлору кишечника, предотвратить изжогу. Блокируют симптомы гастрита с пониженной кислотностью, улучшают аппетит. Усиливают отток желчи.
Противоопухолевым. Убивают раковые клетки, упреждая зарождение злокачественных опухолей.
Иммуностимулирующим. Усиливают иммунную систему.
Молокообразующим. Способствуют усилению лактации у мамочек, кормящих грудью. Насыщают материнское молоко полезными микроэлементами.
Улучшающим работу сосудов, сердца. Участвуют в лечении и профилактике аритмии, атеросклероза, стенокардии. Укрепляют сердечные мышцы. Снижают уровень холестерина.

Семена укропа содействуют общему оздоровлению.

Показания к применению

Мазь, отвар, настойка, настой из семян укропа – от чего помогает тот либо иной вид продукта? Различные формы укропных семян рекомендованы к приему при:

простуде, гриппе, острых респираторных заболеваниях, бронхите, пневмонии;
патологиях сердца и сосудов – аритмии, стенокардии, атеросклерозе;
невротических, депрессивных, стрессовых состояниях, нарушениях сна;
заболеваниях печени, поджелудочной железы (панкреатите);
проблемах с нормальным функционированием мочевого пузыря – цистите, энурезе;
артериальной гипертензии;
хроническом колите;
гастритах, включая гипоацидные;
заражениях гельминтами;
головных болях;
воспалениях десен, глаз, конъюнктивитах.

Важно! Стоит помнить, что даже полезные продукты способны нанести непоправимый вред здоровью, если не придерживаться рекомендуемых дозировок и сроков их приема.

Рецептура от различных заболеваний

Представленные ниже рецепты на основе укропных семян не требуют большого количества дополнительных компонентов и значительных денежных затрат. Их вполне по силам сделать каждому самостоятельно.

От артериальной гипертензии

Укропные зернышки обладают сосудорасширяющим и мочегонным свойствами, что помогает справляться с гипертонией. Известно несколько рецептур избавления от артериальной гипертензии в домашних условиях:

Возьмите зернышки. Раздробите до формы муки. Ешьте по 0,5 ч.л. всякий раз в процессе еды, облегчая проглатывание обильным запиванием водой.
Залейте 1 ч.л. зерен 0,3 л вскипевшей воды. Не трогайте состав 2–3 ч. Отфильтруйте. Как принимать настой из семян укропа, получившийся после данных действий? Пейте его трижды в день по 100 мл.
Измельчите семечки до консистенции муки. В кастрюле залейте 2 ч.л. средства 500 мл закипевшей воды. Отставьте минут на 10, после чего поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения.
Профильтруйте, разлейте в тару из темного стекла, плотно закройте крышками. Пить такое лекарство нужно до приема пищи по 0,5 стакана, 3 раза в день.

Указанные способы также содействуют избавлению от головной боли.

Для мужской силы

Укроп очень благотворен для мужчин. Препараты, созданные на его основе:

снабжают пенис кровью;
предотвращают преждевременную эякуляцию;
усиливают возбуждение;
пролонгирует длительность полового акта;
повышают сексуальное влечение;
снижают воспалительные процессы;
помогают в борьбе с простатитом.

Для лекарства понадобится минимальный набор составляющих:

укропные семена – 1 ст. л.;
вода – 200 мл.

В кастрюльку насыпьте укроп, залейте водой. Поместите на огонь, дождитесь закипания. Выключите газ, кастрюльку не открывайте некоторое время, дав настояться. Процедите получившийся напиток. Способ употребления: по половине стакана 3-4 раза в день.

Второй вариант лекарства: настойка из семян укропа на воде. Делается оно следующим образом:

положите в термос 200 г зернышек укропных;
добавьте 35 г измельченного корня валерианы;
положите 400 г меда;
залейте смесь 1 л 700 мл горячей кипяченой воды;
получившийся продукт нужно настаивать 1 сутки, после чего профильтровать через марлю.

Пейте перед каждым приемом пищи по 15 мл.

Это интересно: старое название укропа – похотливая трава, данное ему за свойства афродизиака.

Для женского здоровья

Укропные семена помогают женщинам не только поддерживать на должном уровне состояние здоровья, но и как можно дольше выглядеть молодо и красиво. Есть сразу несколько проблем, с которыми они эффективно справляются:

Скудное молокообразование. Для прибытия молока в период кормления грудью 1 ст.л. измельченных семян укропа залейте 1 ст. молока. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Снимите с огня, оставьте на полчаса под плотно закрытой крышкой. Профильтруйте. Пейте в теплом виде по 0,5 стакана за 15 мин до предстоящего кормления.
Климакс. Для улучшения состояния в климактерический период полезно применять семена укропа в сухом виде. Для этого измельчите их с помощью кофемолки. Получившийся порошок положите в стеклянную емкость. 2 раза в день употребляйте по 5 г средства через 10 мин после принятия пищи. Длительность курса – 1 месяц.
Преждевременное старение. Для омолаживания организма необходимо взять 1 ст.л. семян, добавить к ним 1 ст. ложку искрошенной сушеной кожуры яблок. Смешать с измельченными малиновыми, смородиновыми листьями и листьями хмеля, взятых по 2 г. Получившийся сбор залить 1 л воды, поставить на огонь. Томить 10 мин. Употреблять 2 раза в день – утром и на ночь, по 200 мл.
Отеки, запоры во время беременности. Измельчите 2 чайных ложки укропных семян. Залейте их 2-мя стаканами кипящей воды. Оставьте под плотно закрытой крышкой на 10 мин. Пейте по ½ стакана 2 раза в день, за полчаса до приема пищи.

Внимание! В период вынашивания ребенка может принести настой укропа и пользу, и вред. Здесь очень важно соблюдать дозировку и принимать лекарство не более 7-10 дней. Нарушение этих правил, как и прием масла семян укропа, запрещены, так как могут спровоцировать маточные спазмы, аллергию, тошноту и даже выкидыш.

Для грудничков

Новорожденные малыши часто страдают от болезненного распирания животика и колик. Избавиться от этих неприятных явлений и успокоить младенца поможет укропная вода. Готовят ее следующим образом:

вскипятите 250 мл воды;
залейте ею 1 ч.л. зерен укропа;
плотно закройте стакан со средством крышкой, закутайте в полотенце;
через 1 ч отфильтруйте водичку;
остудите до 38°C.

Давайте ребенку сначала по 1 ч. ложечке слегка подогретого продукта перед кормлением, от 3-х до 5 раз в сутки (не более). Если средство хорошо переносится – увеличьте дозировку до 2-х ч.л. Срок хранения приготовленной воды – до 24 ч.

От повышенного газообразования

Укропные семена с давних пор употребляют для избавления от метеоризма как у взрослых, так и у детей. Способ изготовления лекарства:

1 столовую ложку семян поместите в термос;
залейте 1 стаканом кипящей воды;
плотно закройте термос крышкой;
оставьте на 1,5-2 ч;
отфильтруйте через марлю в глиняную, деревянную либо стеклянную тару;
уберите приготоленное средство в холодильную камеру.

Дозировка и правила приема:

малышам в возрасте до 3-х лет – 3 раза в день по 1 чайной ложке перед приемом пищи;
детям до 14 лет – трижды в день по 1 столовой ложке;
подросткам старше 14 лет и взрослым необходимо за 3 раза выпить стакан средства.

Совет: обязательно перед использованием подогревайте настой из укропных семян до 25-30°C. В противном случае эффект от его употребления не будет полным.

При энурезе

Несмотря на то, что плоды укропа наделены диуретическим свойством, они хорошо выручают при недержании мочи. Понадобятся:

укропные семена – 1 ст.л.;
кипяток – 200 мл.

Залейте плоды растения кипятком. Через 1,5-2 ч процедите через марлю. Выпивайте весь объем получившегося лекарства за 1 раз – утром, натощак.

Продолжительность курса – 10 дней, затем сделайте перерыв на такое же количество дней, после чего пропейте еще 1 курс.

От запоров

Облегчить выход каловых масс из организма, избавить от запоров в состоянии продукты, в состав которых входит укроп.

укропные семена – 1 ст. ложка;
кипящая вода – 250 мл.

Сложите укроп в небольшую кастрюльку, туда же вылейте кипяток. Поставьте на плиту, на слабенький огонь. Дождитесь кипения, поварите еще 15 мин. Дайте остыть до теплого состояния, после чего процедите.

Употребляйте по ½ стакана всякий раз перед приемом пищи в течение 3-х недель. Рецептура подходит и для борьбы с лишним весом.

Второй способ: возьмите равное количество семян укропа и ягод можжевельника, перемешайте. 1 столовую ложку получившейся смеси запарьте 1 стаканом крутого кипятка. Оставьте на некоторое время для запаривания, после чего отфильтруйте. Для избавления от запоров употребляйте до приема пищи, по 1 ст.л.

От паразитов

Рецептура чрезвычайно актуальна для тех, у кого живут домашние питомцы. Укроп не только уничтожит гельминтов, но и:

поспособствует быстрейшему освобождению от них организма;
снимет воспалительные процессы;
восстановит микрофлору;
укрепит слизистую.

Существует несколько способов избавления паразитов:

Применение сухих семян. Зернышки перемалывают в мельнице. 1 ч. ложечку получившегося порошкообразного вещества съедают натощак, за 30 мин до приема пищи, запивая большим объемом воды (минимум 1 стакан). Для полного избавления от гельминтов понадобится достаточно длительный прием продукта, зато он не окажет токсического действия на организм.
В виде настойки. Возьмите 1 десертную л. семян укропа. Залейте их 0,3 л закипевшей воды. Плотно закройте крышкой, закутайте в теплое полотенце на 2 суток. Употребляйте по 1 ст. л. до 4-х раз в день.
С касторовым маслом. Возьмите 2 ст.л. плодов укропа. 1 ложку семян искрошите, 2-ую оставьте целыми. Вечером, через 2,5 часа после ужина, употребите семена. Еще через 3 ч выпейте 2 ст.л. касторки и тут же ложитесь спать. Длительность курса – 3 дня.

Большим плюсом является то, что указанные выше способы эффективны на любой стадии глистных инвазий.

Для похудения

Снизить вес удается из-за мочегонного свойства укропа, а также благодаря усиленной выработке желчи. Инструкция по изготовлению целебного продукта:

измельчите 1 ст. ложку укропных плодов;
досыпьте к ним 4 ст.л. раскрошенного корня солодки;
сложите сбор в кастрюльку, залейте 1 стаканом закипевшей воды;
поместите кастрюльку на водяную баню на 20 мин.

Пейте лекарство по 1/3 части стакана трижды в день, за 20 мин до завтрака, обеда, ужина.

Рекомендация: для заглушения чувства голода пожуйте 1 ч.л. семечек укропных. Голод отступит, вы ощутите бодрость и свежесть.

От бронхита и пневмонии

Наделена настойка укропа на водке полезными свойствами, помогающими вылечить воспаление легких, бронхит. Выполните следующее:

поместите в бутыль из стекла 50 г истолченных семечек;
положите туда же 2 г молотого перца;
присоедините 1 ст.л. размельченного корня хрена;
насыпьте 1 ч.л. соли;
доложите 2 полные ст.л. можжевеловых ягод;
залейте получившийся состав 1 л водки (допустима замена на самогон, разбавленный спирт);
хорошенько взболтайте бутыль;
поставьте в темное помещение на 2 недели;
отфильтруйте напиток.

Употребляют лекарство трижды в день (по 20 капель) до полного излечения.

Общие правила приема

Чтобы средство принесло максимальную пользу, необходимо правильно его принимать, соблюдая ряд правил:

изготавливать препарат на основе укропа нужно ежедневно;
принимать только свежим;
допустимо хранение лекарства в холодильной камере, но перед приемом его обязательно надо подогреть.

Кому нельзя употреблять укроп

камни в желчном пузыре, ведь растение может спровоцировать их сдвиг, а это чревато закупориванием протоков;
аллергия на растение, либо входящие в него компоненты;
плохая свертываемость крови;
гастрит, язва на фоне повышенной кислотности;
артериальная гипотония.

Если при употреблении продукта появляются чувство усталости, обмороки, временная снижение зрительного восприятия, тошнота, головокружение, то прием следует немедленно прекратить.

Видео по теме

Настой травы укропа

Укроп – однолетнее, короткоживущее растение семейства зонтичных. Это всем привычная и знакомая приправа к салатам и первым блюдам. Однако полезные свойства укропа можно использовать не только в кулинарии, но и в медицине. Укроп растет повсюду, вырастить его можно и на собственном огороде или дачном участке, в результате мы получим и вкусные, полезные блюда, и недорогое лекарство от недугов.

Химия укропа и его полезные свойства

Растение, которые мы используем для приготовления салатов, супов, борщей, и маринадов имеет богатейший «внутренний мир», включающий в себя великое множество полезных для нас веществ. Все они и определяют его полезные свойства.

В зелени укропа много витаминов:

Витамин А – ретинол;
Провитамин А – бета каротин;
Витамины группы В – ниациновый эквивалент, тиамин, рибофлавин, фолиева кислота, пиридоксин;
Витамин с – аскорбиновая кислота;
Витамин Е – токоферол.

Кроме того, в зелени и семенах укропа имеются полезные для нас кислоты, эфирные масла, макро- и микроэлементы – калий, кальций, магний, железо, фосфор, натрий и другие.

Для чего нужно пить настои и отвары укропа? Какие показания и свойства у этого удивительного растения?

Польза укропа очевидна. Регулярное употребление укропа способствует улучшению формулы крови за счет того, что все вещества, содержащиеся в растении, легко усваиваются нашим организмом. Так, фолиева кислота активизирует образование эритроцитов, железо повышает гемоглобин, аскорбиновая кислота и магний способствуют лучшему усвоению железа. Гемоглобин соединяется с вновь образованными эритроцитами и вместе насыщают кровь кислородом.

Эфирное масло укропа полезно своими мочегонными и желчегонными свойствами. Оно способствует образованию ферментов, необходимых для качественного пищеварения.

Укроп обладает бактерицидными свойствами и повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям во время эпидемий гриппа и ОРВИ.

Свежий укроп и отвар из семян повышают выделение молока, что очень полезно для кормящих женщин. При этом в молоко из укропа попадают все вещества, полезные и для ребенка. В этом случае польза от укропа есть и для мамы, и для малыша.

Укроп снижает давление, его необходимо употреблять гипертоникам. Отвар из семян укропа поможет избавиться от бессонницы и успокоит нервную систему.

Польза укропа проявляется и в его воздействии на сердечную мышцу. Он укрепляет сердце, за счет того, что анетин, находящийся в его листьях и стеблях, расширяет сосуды сердца и головного мозга.

Отвары укропа и свежие листья полезны тем, что успокаивают язвы желудка и кишечника, к тому же, они улучшают аппетит, нормализуют пищеварение и обменные процессы.

Эфирное масло укропа обладает отхаркивающим действием, поэтому его можно использовать для ингаляций при сильном кашле.

Свежий укроп или настой семян полезны при метеоризме кишечника и вздутия живота, поэтому его следует принимать одновременно с фасолью, горохом и другими бобовыми.

Укроп обладает ранозаживляющими и антиоксидантными свойствами, очищает организм от токсинов и шлаков. Все эти благоприятные воздействия служат одной цели – общему оздоровлению и укреплению человека, повышению способности противостоять различным инфекциям и недугам.

Укроп в медицине

Народная медицина использует для лечения различных органов все части укропа, кроме корней. В ход идут и стебли, и соцветия, и семена – все они по-своему полезны для нас. Из них делают водные настои, отвары и настойки на водке или на спирту. Приведем несколько рецептов, которые не сложно сделать дома.

Настой укропа из семян. Настой полезен своими противовоспалительными, седативными, спазмолитическими, отхаркивающими, ветрогонными, мочегонными действиями.

Приготовление: Возьмите 1 столовую ложку измельченных семян укропа и залейте стаканом кипятка. Семена можно измельчить заранее в большем количестве, с помощью кофемолки, и заготовить порошок для приготовления отваров и настоев. Накройте настой блюдечком и оставьте на 15 минут, затем процедите через ситечко или через марлю.

Показания и способ применения:

как мочегонное средство нужно пить по 0,5 стакана три раза в день до еды;
для лечения цистита, пиелонефрита, уретрита, при камнях в почках пить 5-6 раз в день по 40-50 миллилитров.
для лечения нервной системы, в качестве седативного и отхаркивающего средства, и при метеоризме настой нужно пить по 1 ст. ложке за 15 минут до еды. Настой из укропа, или укропная вода совершенно безвредна, его можно использовать даже для лечения грудных младенцев, чтобы нормализовать работу ЖКТ.

Настой семян укропа с ромашкой. Польза укропа в косметологии заключается в том, что он помогает устранить некоторые проблемы с кожей.

Приготовление: возьмите по пол столовой ложки цветков ромашки и семян укропа, заварите 100 мл кипятка и проварите 5 минут.

Показания и применение: настой полезен в лечении угревой сыпи. Для этого остывшим, процеженным настоем смачивают ватные диски и протирают ними кожу с сыпью несколько раз в день.

Есть от укропа польза и в офтальмологии. Сок моркови и укропа улучшает зрение и помогает избавиться от некоторых заболеваний глаз.

Приготовление: выдавить сок из моркови и укропа в пропорции на 5 частей сока моркови одну часть сока укропа.

Показания и применение: лечение куриной слепоты, или гемералопии (никталопии), при этом заболевании пьют 150-200 смеси сока в течение дня, независимо от приема пищи.

Настой из укропа и других растений. Укроп используют не только для лечения тех или иных заболеваний, но и для увеличения выделения грудного молока. Польза укропа в решении этой проблемы подкрепляется пользой других растений.

Для приготовления настоя необходимо взять в равных пропорциях семена укропа, пажитника, аниса, фенхеля, галеги, тмина, ячменя, а так же надземную часть овса и шишки хмеля. Все компоненты тщательно перемешать, 2 столовых ложки смеси положить в банку и залить 0,5 литра кипятка.

Настаивать 15,-2 часа, процедить и пить в течение дня независимо от приема пищи. Чтобы польза действительно проявилась, необходимо выпивать 1-1,5 настоя в сутки.

Настой травы укропа на водке. Приготовление: 10 веточек укропа промыть в проточной воде, просушить и положить в стеклянную банку. Залить 1 литром водки (или спирта), добавить 1 лавровый лист, 1 зубок чеснока, 5 горошин черного перца, 1 чайную ложку меда. Поставить банку в теплое и темное место на 3 дня, затем процедить, перелить в чистую посуду и убрать в холодильник.

Показания и применение: для лечения гипертонии и бессонницы нужно пить настойку по 1 столовой ложке по два раза в день, и вечером после еды перед сном.

Настойка укропная на водке. Этот напиток имеет веселящие свойства, и готовится не для лечения, а для застолий. Знающие люди утверждают, что после укропной водки не бывает похмелья, укроп нейтрализует даже вредные свойства сивушного масла, которого немало в самогоне. И сам напиток утрачивает неприятный самогонный запах. Одним словом – от укропной водки – одна польза, хотя и здесь не следует забывать, что все хорошо в меру.

Приготовление: 3 грамма сухих семян укропа, можно взять семена разных сортов, ссыпать в трехлитровую банку и до краев залить водкой. Настаивать в течение 10 дней, затем процедить и разлить в красивые бутылки и графины.

Показания: лечение хандры, тоски и депрессии. Пить небольшими стопками, в компании друзей под хорошую закуску. Для чего же еще нужна такая полезная и вкусная настойка укропа? Еще этот напиток можно добавлять в рыбацкую уху, прямо в котел во время варки. Кроме всего прочего – средство помогает в лечение бессонницы.

Настой из семян укропа. Приготовление: 2 столовые ложки перетертых в кофемолке семян укропа положить в термос и залить 0.5 литра кипятка. Настаивать 30-40 минут, затем процедить.

Показания и применение: полезные свойства настоя из укропа нужны для лечения гипертонии и головных болей, возникающих при атеросклерозе головного мозга, для укрепления нервной системы, и укрепления сердца при сердечной недостаточности. Пьют настой по пол стакана 4-5 раз в день, независимо от еды.

Настой из семян укропа. Возьмите 1 ч.л. измельченных семян укропа и залейте стаканом кипятка. Через час процедите напиток и принимайте по 1 столовой ложке четыре раза в день. Средство хорошо помогает в лечение глаукомы. Курс лечения продолжается 20 день, затем нужно сделать перерыв на10 дней, и повторить курс.

Порошок из семян укропа принимают по 1 грамму три раза в день за 30-40 минут до еды для лечения хронической сердечной недостаточности. Запивать порошок можно водой или молоком.

Противопоказания

Замечательные лечебные и вкусовые свойства укропа позволяют применять его без опасения серьезных осложнений и побочных действий. И все-таки, даже лечение укропом необходимо проводить под наблюдением врача, иначе польза может превратиться во вред. Не следует забывать и об индивидуальной непереносимости препаратов из этого растения.

Укроп разжижает кровь, поэтому не следует принимать его в больших количествах во время месячных и при беременности.

Укроп снижает давление, поэтому гипотоникам его следует принимать с ограниченных количествах.

Укроп мочегонное средство, и вместе с мочой, токсинами и солями может вывести из организма немало полезных веществ.

Учитывайте все эти особенности и уникальные свойства укропа, прислушивайтесь к себе – как ваш организм будет реагировать на прием препаратов из укропа. Советуйтесь с медиками.

Видео дополнение:

Правила приготовления настоя травы укропа

Рецепты – Правила приготовления настоя травы укропа

Правила приготовления настоя травы укропа – Рецепты

Такое огородное растение, как укроп, был известен еще во времена существования Древнего Египта. Уже тогда люди знали о полезных свойствах растения, для чего он, и употребляли его не в качестве еды, а больше использовали для лечения разного рода заболеваний. Настой травы укропа помогал избавиться от головной боли, тошноты, при расстройствах желудка.

Лекарственные средства готовили как из семян, так и из листьев растения, запаривали стебли. Старшие поколения толкуют, что собирать урожай лучше с утра, после того, как с укропа сойдет роса. Перед сбором, с вечера или за день до этого, растение нужно хорошо полить. Готовить укропный настой нужно из сухих семян. Сушить в один слой, без насыпи горкой. Рекомендовано настой укропа готовить из семян, или как называют в народе – из коричневых шапочек в виде зонтиков. Отвар имеет полезные свойства, но в ряде случаев может нанести и вред. Рецепт приготовления простой, не займет у вас много времени и труда. Важно принять во внимание, что отвар имеет свои показания, несет вред организму.

Состав растения

Полезные свойства растения помогают излечить многие болезни могут как нанести вред организму, так и обладают положительным воздействием. Укроп наполнит организм железом, цинком, кальцием, магнием, калием, фосфором.

Польза растения в том, что оно содержит масла и кислоты, они питают организм витаминами, каротином, помогают избавиться от шлаков, выводят вредные вещества, токсины, улучшают функциональность обмена веществ, работу кровеносных сосудов, сердца, желудка. Настой семян укропа рекомендовано принимать перед сном, так как это позволит избавиться от бессонницы, положительно воздействует на нервную систему. Рецепт приготовления простой.

Отвар обладает полезными свойствами, поможет также улучшить аппетит, имеет свои показания, может нанести вред организму. Перед приемом, важно принять во внимание показание, для чего растение, какие полезные у него свойства и в каких случаях трава может нанести вред.

Чем полезен укроп

Отвар укропа содержит в себе полезные свойства, которые помогут избавиться от многих заболеваний. Важно понимать, для чего применение отвара, чем он сможет помочь. Так, с помощью отвара можно проводить и профилактику организма. Польза растения заключается в том, что вы можете улучшить работу органов.

Применение растения помогает улучшить функциональность желудочно-кишечного тракта. Настойка растения помогает бороться с бактериями, положительно влияет на микрофлору кишечника, снимает боли, спазмы, поможет улучшить аппетит.

Стабилизировать артериальное давление. Польза настойки в том, что она помогает расширить сосуды. Когда сосуды зажимаются, доступ крови к головному мозгу снижается, а это приводит к повышению давления. Отвар помогает улучшить работу сердца, сердечных мышц. Польза от настойки будет людям, страдающим аритмиею и атеросклерозом.

Применение укропа повышает функциональность мочевой системы, помогает улучшить мочеиспускание, снимает спазмы, болевые ощущения, убивает микробы, снимает воспалительные процессы.Применение настойки помогает отходу желчи, улучшает работу печени, желчного пузыря.Выступает успокоительным средством, положительно воздействует на нервную систему, улучшает сон, успокаивает нервные рецепторы, человек стает менее возбудительным и раздраженным.

Польза настойки и при инфекционных заболеваниях дыхательных путей. Полезные свойства растения помогают вылечить бронхит. Настой семян травы укропа способствуют выходу мокроты из бронхов.Польза от укропа и для женщин. Рекомендовано принимать отвар во время вскармливания малыша грудью, особенно тогда, когда ощутим недостаток молока. Хорошо воздействует на молочные железы женщин.

Как приготовить лекарственный напиток

Настойка укропа имеет свои показания, может нанести организму как вред, так и принести пользу. Перед применением лекарственного средства, важно получить консультацию доктора, следовать его рекомендациям. Рецепт приготовления простой, не займет у вас много времени.

Приготовить отвар можно на воде. Для этого вам потребуются семена укропа, их предварительно нужно высушить. Одну большую ложку семян залейте водой. Воду предварительно вскипятить и остудить, емкость двести миллилитров. Настаивать в посудине с крышкой пятнадцать минут. Принимать до шести раз в день, рекомендовано не меньше пяти, по пятьдесят миллилитров.

Перед приемом нужно процедить. Можно использовать такой рецепт: три больших ложки семян заливают полулитром воды и настаивают на протяжении часа. После этого настой процеживают и принимают по полустакану трижды в день. Сухие семена можно измолоть в порошок и принимать как лекарство, золой в стародавние времена лечили язву. Чтобы получить усиленный эффект, рекомендовано, в настойку добавить мед. Полезные свойства и у масла укропа. Укропное масло нужно добавить в воду, соотношение 1:100.

Дополнительные рецепты

Простым в приготовлении выступает такой рецепт: большую ложку травы заливают стаканом воды, настаивают пятнадцать минут. Принимать до еды, по одной большой ложке. Полезные свойства лекарственного средства в сочетании с морковью. Это поможет улучшить зрение. Смешайте двести грамм сока морковного и тридцать миллиграмм сока укропа.

Принимать только утром, перед едой. Такой рецепт рекомендовано использовать летом, когда есть молодой укроп и морковь. Для того чтобы увеличить количество молока можно воспользоваться таким рецептом: сухие семена в количестве одной большой ложки, смешайте с водой, емкостью стакан (вода должна быть кипяченой). Выдержать пятнадцать минут, процедить и принимать перед едой, можно за десять минут – пятнадцать, не меньше шести раз в день. Если у вас заболевания глаз, можно делать примочки, они помогут снять и покраснение глаз.

Польза настоя с добавлением мяты для людей, которые работают за компьютером. В стакан воды добавьте ложку большую травы укропа и мяту (мяту предварительно измельчить). Для лечения заболеваний мочевого пузыря, прием настоя лучше осуществлять вечером, после еды или перед сном.

Настойка укропная имеет в большей мере полезные свойства, но есть и негативные показания. Настойка способна нанести вред людям, у которых пониженное давление, гипертоникам. Вы можете чувствовать постоянную усталость, вас будет сопровождать обморочное состояние. Показания есть и для людей, страдающим на аллергию, трава может нанести вред, вызвать аллергическую реакцию.

От чего помогает отвар укропа, как его правильно приготовить и применять

В последнее время интерес к использованию лекарственных растений значительно возрос. В народной медицине в лечебных и профилактических целях часто используют укроп, точнее, отвар или настой на его основе. Это однолетнее травянистое растение обладает широким спектром фармакологической активности, и оказывает выраженное мочегонное, противовоспалительное, спазмолитическое, седативное действие, улучшает работу кишечника, уменьшает скопление газов.

Из статьи вы узнаете, от чего помогает отвар укропа, полезные свойства и состав растения, как заварить и принимать настой, противопоказания и побочные эффекты.

Отвар укропа

Укропный отвар — ценное средство лечения и профилактики широкого круга заболеваний пищеварительной, нервной, мочевыделительной, дыхательной, сердечно-сосудистой систем. За счет диуретического действия выводит из организма шлаки и токсины, способствует похудению, нейтрализует отечность.

Отвар из укропа безопасен для организма, практически не имеет противопоказаний, побочные реакции вызывает только в редких случаях.

С лечебной целью идеально заваривать укроп собственного урожая, выращенный без применения пестицидов. При покупке растения на рынке или в магазине важно оценить его качество, внешний вид.

Для справки. В период созревания укропа в природе (с июня по сентябрь) для приготовления отвара используют свежую зелень, в другое время — засушенные листья и стебли. Отдельно можно заготавливать на зиму семена, они тоже обладают лечебными качествами.

Состав и свойства

Все части растения имеют разный химический состав. В листьях содержатся такие биологические компоненты, как:

вода;
зола;
пищевые волокна;
витамин А (ретинол);
витамины группы В: тиамин, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая и фолиевая кислоты;
витамин С (аскорбиновая кислота);
витамин РР;
комплекс минеральных солей: железо, кальций, калий, фосфор, цинк, натрий, магний, марганец, медь.

В плодах укропа обнаружено 14-15% белка, 15-17% эфирного масла, в состав которого входит линолевая, пальмитиновая, олеиновая кислоты. Во всех частях растения содержатся флавоноиды и эфирное масло, придающие растению специфический запах и вкус.

Наличие комплекса биологически активных веществ влияет на широкий спектр фармакологической активности растения. Укроп оказывает выраженное мочегонное, ветрогонное, спазмолитическое, противовоспалительное действие. Рекомендуют настой из укропа в качестве отхаркивающего, антибактериального и успокаивающего средства, при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Полезные свойства

Укропный настой оказывает разностороннее благоприятное воздействие на организм и в некоторой степени удовлетворяет потребности организма в кальции, калии, магнии. Так, биохимическая роль кальция заключается в физиологическом построении костной ткани, процессах свертывания и передачи нервного импульса, минерализации зубов. Калий и магний поддерживают нормальный тонус мускулатуры, регулируют водно-солевой баланс организма и кислотно-щелочное равновесие крови.

Ценится растение за счет содержания в составе витаминов группы В, которые воздействуют на ряд физиологических процессов:

тиамин (витамин В1) обеспечивает нормальное протекание процессов роста и развития, поддерживает надлежащую работу сердца;
рибофлавин (витамин В) способствует насыщению крови кислородом, регулирует деятельность щитовидной железы, имеет большое значение для поддержания репродуктивной функции;
пиридоксин (витамин В6) ответственен за обмен белков и жиров, усвоение ненасыщенных жирных кислот, участвует в процессах кроветворения, синтезе гистамина и гемоглобина, снижает уровень холестерина, тормозит процессы старения;
фолаты (витамин В9) способствуют более качественному усвоению железа в организме, влияют на настроение, аппетит, состояние нервной системы.

Плоды укропа включают анисовую кислоту и альдегид, анетол, которые обладают отхаркивающим, успокоительным, антибактериальным и спазмолитическим действием. Поэтому настой из укропа благотворно влияет на состояние и функциональность нервной системы, успокаивает, снимает стресс, уменьшает раздражительность. Действие при инфекционных и простудных заболеваниях заключается в подавлении активности болезнетворных агентов, разжижении и облегчении эвакуации мокроты, торможении воспаления.

Для справки. При заболеваниях пищеварительного тракта укроп нормализует обмен веществ и пищеварение, уменьшает скопление газов, снимет боль и спазмы в желудке.

К другим лечебным свойствам укропа относят способность ускорять процесс заживления при ранах и ожогах, повышать защитные свойства слизистых, поддерживать полноценную работу иммунной системы, предупреждать рост и развитие раковых клеток.

Как правильно приготовить отвар укропа

Отвар готовят следующим образом:

1-2 ст. л. мелко порезанного свежего или сушеного укропа помещают в эмалированную кастрюлю;
заливают стаканом горячей воды, накрывают крышкой и нагревают на водяной бане 30 минут;
охлаждают при комнатной температуре;
процеживают через сито или марлю, сложенную в несколько слоев, оставшееся сырье отжимают.

Полученный отвар разбавляют кипяченой водой до объема 200 мл.

Настой

Чтобы приготовить настой, измельчают 1 ст. л. зелени укропа (стебли и листья), заливают 200 мл кипятка, настаивают под крышкой 60 минут. Остывший настой процеживают с помощью сита или нескольких слоев марли, оставшееся сырье отжимают.

Использование в народной медицине

В качестве лекарственного сырья используют все части растения: соцветия, семена, стебли, листья. Народная медицина предлагает принимать укропный отвар взрослым и детям как лечебное и профилактическое средство при заболеваниях пищеварительного тракта, сердца и сосудов, органов дыхания, печени и почек, при расстройствах функций центральной нервной системы.

Для новорожденных

Для младенцев укропный настой используют при повышенном газообразовании, метеоризме. Средство уменьшает скопление газов, убирает болезненные спазмы кишечника, улучшает пищеварение. Действие заметно уже через 15-20 минут после применения.

Совет. Чтобы минимизировать риск возникновения аллергии, прием настоя необходимо начинать с малых доз, постепенно их увеличивая.

Для беременных и кормящих

Народная медицина рекомендует принимать заваренный укроп женщинам в период грудного вскармливания, так как он стимулирует выработку молока и облегчает его выделение, предупреждает вероятность воспаление молочных желез и застой молока (лактостаз). Полезен укроп при нарушениях менструального цикла.

А вот в период беременности укропный отвар рекомендуют употреблять с осторожностью. На ранних сроках в умеренном количестве он будет полезен для организма будущей мамы и ребенка, так как выступает источником фолиевой кислоты (витамин В9). Без нее невозможен нормальный рост и развитие тканей и органов эмбриона, она улучшает усвоение железа, влияет на состояние нервной системы, аппетит, настроение. Даже кратковременный дефицит фолиевой кислоты может стать причиной нарушения нормального развития нервной системы у плода.

На последнем триместре укроп может принести больше вреда, чем пользы, поэтому его употребление лучше ограничить. Дело в том, что активные компоненты состава стимулируют маточные сокращения, что создает угрозу преждевременных родов.

От вздутия живота

Укропный настой устраняет болезненные спазмы в желудке, уменьшает скопление газов в желудочно-кишечном тракте. Растение в некоторой степени влияет на причины вздутия: усиливает перистальтику толстого кишечника, нейтрализует токсическое воздействие на кишечник различного рода инфекций, приводит в норму процессы кровообращения в организме.

Регулярный прием укропного настоя облегчает тяжесть таких симптомов метеоризма, как ощущение тяжести, распирания, урчание, отрыжка, запор. Помогает растение при нарушении или отсутствии стула: оказывает стимулирующее воздействие на слизистую стенку толстой кишки, размягчает каловые массы, стимулирует акт дефекации, уменьшает время опорожнения кишечника.

При различных заболеваниях

Укроп широко используют в медицине с лечебной и профилактической целью. Настой из листьев и стеблей применяют при артериальной гипертензии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Средство уменьшает периферическое сосудистое сопротивление, снижает уровень холестерина, облегчает выброс крови сердцем.

Аминокислоты поддерживают тонус сосудов артериального русла, от которого зависит АД. Укроп служит хорошей профилактикой ишемии, атеросклероза, гипертонии, стенокардии, коронарной сердечной недостаточности.

Рекомендовано принимать укропный настой при заболеваниях пищеварительной системы, протекающих с болями в кишечнике, спазмом, повышенным метеоризмом, диспепсией. Отвар принимают для нормализации пищеварения и аппетита.

Помогает отвар из укропа при патологиях верхних дыхательных путей, бронхите без отделения мокроты. Он вызывает усиление секреции жидкой части бронхиального секрета, тем самым уменьшая вязкость и эластичность мокроты, облегчает ее эвакуацию наружу.

Отвар из укропа способствует улучшению состояния при психических расстройствах. Растение благоприятно влияет на центральную нервную систему, избавляет от раздражительности, нормализует ночной сон, расслабляет, снимает стресс.

Используют укроп при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря. Он обладает выраженным ветрогонным, мочегонным действием, предупреждает застой желчи и приводит в норму процессы уродинамики, поддерживает почечные функции на нормальном уровне, минимизирует риск развития воспаления, сдерживает его активность.

Помогает укроп в похудении. В его составе много растительной клетчатки, которая подобно губке очищает кровь, печень, почки от шлаков и токсинов, удаляет лишнюю воду из организма, за счет чего спадает отечность. Клетчатка активизирует обмен веществ, ускоряет процесс расщепления жиров, улучшает пищеварение, повышает выносливость и работоспособность, что приводит к стимуляции двигательной активности, дополнительному сжиганию калорий.

Инструкция по применению для детей и взрослых

Курс лечения укропным отваром при большинстве заболеваний составляет 25-30 дней. При необходимости повторные курсы назначают после 10-14 дней перерыва, но не более двух курсов после основных методов консервативной терапии. Количество суточных приемов, разовые дозы, время приема определяет специалист для каждого пациента индивидуально, в зависимости от особенностей возникновения и течения заболевания, наличия противопоказаний, возраста и пола.

Младенцам укропный настой от вздутия живота необходимо давать по 1 ч. л. с суточной периодичностью 5-6 раз. Делать это надо перед кормлением, с помощью ложечки, бутылочки для кормления или шприца без иглы.

Как принимать заваренный укроп взрослому, зависит от терапевтических задач. Для облегчения симптомов метеоризма, диспепсии, устранения болевого спазма в кишечном отделе ЖКТ употреблять средство нужно 5-6 раз за сутки по 1 ст. л. после еды.

С целью повысить лактацию во время грудного вскармливания настой пьют по 150 мл за 30 минут до кормления. Суточная норма составляет 300 мл. Для лечения простудных заболеваний, бронхита в 500 мл укропного отвара добавляют 1-2 ст. л. натурального меда, и принимают лекарство в течение дня, разделив на порции.

Для снижения массы тела отвар укропа рекомендовано пить трижды в день за полчаса до основного приема пищи. Средство обеспечивает быстрое и длительное насыщение, благодаря чему долго не возникает ощущения голода, потребности в перекусах.

Для лечения камней в почках, застоя желчи, профилактики воспалительных явлений в органах мочевыделительной системы поможет прием 100 мл отвара из укропа с периодичностью трижды в день.

Противопоказания к применению

Укропный настой и отвар категорически противопоказаны при индивидуальной непереносимости одного или нескольких компонентов состава. Необходимо с осторожностью принимать лекарство при наличии крупных камней в отделах мочевыделительной системы. Обладая свойствами мочегонного, укроп может спровоцировать движение камней, что создает угрозу обострения заболевания, нарушения оттока мочи, изменения почечных функций, усиления болезненности.

Беременным на последнем триместре и людям с артериальной гипотензией народное средство можно использовать только под наблюдением специалиста.

Побочные эффекты

Нежелательные реакции после приема отвара укропа появляются редко. В некоторых случаях были жалобы на возникновение местной аллергической реакции, что связано с наличием гиперчувствительности к растению, употреблением больших доз. Аллергия на укроп проявляется в виде покраснений, высыпаний на коже, зуда, отечности.

Возникновение побочных эффектов от применения укропа возможно у людей с пониженным артериальным давлением. При понижении АД больные испытывают головокружение, нарушение терморегуляции, сонливость, обильную потливость, учащенное сердцебиение, затрудненное дыхание, вплоть до обморочного состояния.

Заключение

Укропный настой — универсальное народное средство, которое предупреждает возникновение или облегчает течение заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердца и сосудов, нервной, дыхательной и мочевыделительной систем. Младенцам отвар помогает от вздутия живота, коликов.

Люди, применявшие настой в качестве лекарственного средства, оставляют в основном положительные отзывы. Сообщения об аллергических реакциях или других побочных действиях встречаются крайне редко. Однако они есть, и чтобы не нанести вред здоровью, перед началом применения отвара из укропа необходимо получить консультацию лечащего врача, исключить возможные противопоказания.

Отвар из укропа: от чего и как правильно принимать

О лечебных свойствах укропа известно с древних времён. Ещё древнегреческий врач Гиппократ (V-IV ст. до н. э.) описывал эту траву среди других целебных растений с пометкой, что она избавляет от болезней желудка. Чаще всего с лекарственными целями применяют укропный отвар из семян и листьев.

Свойства отвара из укропа

Свойства укропных средств обусловлены богатым витаминным и минеральным составом органов этой пряной травы (листьев, побегов, стеблей, семян). Так, 100 г листков содержат практически дневную норму для человеческого организма витаминов А, С, каротина. В них присутствуют рибофлавин, тиамин, фолаты, пантотеновая кислота, пиридоксин, альфа-токоферол, витамин РР. Также в них много калия, кальция, фосфора, магния, меди, марганца. К тому же, в листках имеются флавоноиды, углеводы, пектиновые вещества.

Польза

Благодаря богатому составу отвар из этого травянистого растения обладает рядом полезных свойств.

Вот чем он может быть полезен для человеческого организма:
оказывает противовоспалительный эффект;
проявляет антиоксидантное действие;
улучшает обмен веществ;
нормализует работу нервной системы;
оказывает ветро-, желче- и мочегонный эффект;
снимает боли и спазмы;
облегчает выделение слизи из бронхов;
быстрее заживляет и обеззараживает раны;
усиливает аппетит;
способствует выделению молока при лактации;
нормализует артериальное давление;
повышает защиту организма против вирусных инфекций.

Укропный отвар может оказывать вредное воздействие на организм человека:
резкое понижение давления;
слабость, головокружение, обморочное состояние у людей, склонных к пониженному артериальному давлению;
сыпь и другие аллергические проявления при употреблении лицами, имеющими аллергию на укроп.

От чего помогает отвар укропа

Укропный отвар рекомендуют пить при следующих состояниях:

для быстрейшего выздоровления от простудных заболеваний;
для лучшего отхождения мокроты при кашле;
для устранения колик у новорождённых;
для понижения артериального давления;
для нормализации сна при бессоннице;
для повышения аппетита при его отсутствии;
для устранения отёков, запоров, тошноты при беременности;
для избавления от вздутия живота;
для улучшения лактации;
для лечения инфекций мочевыводящих путей.

Укроп рекомендован к употреблению людям, страдающим заболеваниями почек, печени, жёлчного пузыря, гастритом, метеоризмом, ожирением или лишним весом. Также его советуют беременным и лактирующим женщинам. Он применяется и в педиатрической практике, причём показан для малышей практически с рождения.

Как правильно заваривать и употреблять

Существует несколько рецептов укропных отваров с разными пропорциям, которые применяются для лечения различных проблем со здоровьем. Чаще всего завариваются семена растения, однако есть рецепты с заваренными листьями и стеблями.

Нередко укроп рекомендуется заваривать в сочетании с другими травами, например, петрушкой, лопухом. Так, укропно-лопуховый отвар используют наружно для полоскания волос. Он позволяет предупредить проблему раннего поседения и укрепить волосы. Укроп с петрушкой благотворно влияют на работу ЖКТ.

Есть несколько рецептов, позволяющих легко приготовить укропный отвар.

Рецепт №1:

Семена (1 ст. л.) поместить в 200 мл кипятка.
Ещё раз поставить воду на огонь, чтобы средство закипело.
Укрыть ёмкость с питьём тёплой тканью и выдержать 3-4 часа.
После охлаждения в течение дня это средство необходимо сохранять в холодильнике. На следующие сутки к употреблению оно уже будет не пригодно.

Рецепт №2:

Сухую измельчённую зелень (2 ст. л.) поместить в 200 мл кипятка.
Закрыть ёмкость крышкой.
Спустя 15 минут процедить и употреблять после охлаждения.

Взрослым

Взрослым средство рекомендуется выпивать при метеоризме, воспалении трахеи, бронхите, кашле, повышении давления, цистите, проблемах с очищением кишечника, лишнем весе.

При давлении отвар надо пить 3-4 раза в сутки по 100 мл или 5-6 раз в сутки по 50–60 мл. Средство пьют неделю, затем делают перерыв в 4 дня и повторяют недельный приём. При необходимости курс продлевают до месяца.
Чтобы избавиться от вздутия, 40 г семян заливают 0,5 л кипятка и настаивают 50 минут. После охлаждения и процеживания выпивают по 80 мл перед едой.
При воспалениитрахеи укропный отвар смешивают с отварами коровяка и мальвы в равных пропорциях. Пьют перед едой по 150 мл.
Тем, кто испытывает проблемы с мочевыводящей системой, следует принимать средство на протяжении суток, разделив его на 5 равных частей.
При запорах 30 г семян помещают в 400 мл кипятка и настаивают 30 минут. Пьют по 120 мл за 15 минут до еды.
Для снижения веса готовят отвар по рецепту №2 — из зелени. Пьют его натощак.

Детям

Детям полезно давать укропный чай, приготовленный по такому рецепту:

Измельчить 3 ч. л. семян.
Поместить их в 300 мл кипятка.
Заваривать в течение 10 минут.
Пить по 100 мл натощак. В напиток можно добавлять мёд.

Это питьё укрепит пошатнувшийся иммунитет у ребёнка, избавит его от проблемы нерегулярных испражнений, повысит аппетит, вылечит кашель, поможет быстрее справиться с ОРВИ и его последствиями.

Новорождённым

Для новорождённых до 3-х месяцев, когда у них наблюдаются кишечные колики, нарушения сна и отсутствие аппетита, часто прописывают укропную воду. Её можно заказать для изготовления в аптеке и использовать согласно инструкции по применению. Также можно давать младенцу укропный отвар, приготовленный собственноручно: 5 г семян заливают 200 мл воды, кипятят и настаивают 3-4 часа.

Отвар можно давать из бутылки с соской или добавлять в грудное молоко, молочную смесь. Начинать надо с нескольких капель, постепенно увеличивая до необходимой дозы, которую пропишет педиатр. При этом нужно следить за состоянием и поведением ребёнка. О каждом изменении необходимо уведомлять врача.

Женщинам при беременности

Беременным рекомендовано пить по 0,5 стакана средства 3-4 раза в день. Продолжительность приёма зависит от того, для решения какой проблемы отвар пьётся.

При отёках готовят настой из 2 ст. л. семян и стакана кипятка, которые помещают в термос и настаивают 6 часов. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в сутки.

При грудном вскармливании

Лактирующим женщинам средство показано для увеличения количества молока. Им рекомендуется выпивать 400 мл в сутки, разделив их на малые порции, спустя 40 минут после приёма пищи.

Побочные эффекты и противопоказания

Противопоказан укропный отвар гипотоникам, поскольку может резко понижать артериальное давление. Также он способен разжижать кровь и приводить к обильным кровотечениям, поэтому его не следует принимать во время менструации.

Лечебные средства на основе укропа нельзя пить людям, имеющим индивидуальную непереносимость, аллергию на эту траву.

Ещё одна категория людей, которым не стоит прибегать к лечению данными отварами — это те, кто страдает проблемами с жёлчным пузырём.

Итак, укропный отвар является простым и доступным средством, которое применяют для избавления от множества проблем со здоровьем. Однако самостоятельно назначать его нельзя — это питьё должен прописать врач.

Семена укропа: полезные свойства, применение, противопоказания

Античный врач Диоскорид использовал траву и семена укропа для лечения глазных болезней, средневековый Крато – для лечения катаракты, а Салернская школа применяла их как ветрогонное.

Авиценна советовал применять их при икоте и для лучшей лактации, золу из них использовал для лечения незаживающих ран, а высушенное растение советовал мужчинам для снятия стресса и увеличения мужской силы (женщинам, по мнению древнего врача, это растение помогает расслабиться).

Это лишь несколько известных примеров из истории, в реальности же зелень и семена укропа, применение которых древними было очень широким, использовались и средневековыми, и античными врачами, а возможно, и еще более древними, хотя об этом пока что нет надежных свидетельств.

И в наше время его не обошли своим вниманием: и официальная медицина, и народная знают и используют укроп в своих рецептах. В народе он нашел множество применений: это и ветрогонное, и успокаивающее, и мочегонное – целый список болезней можно вылечить одной травкой по народным рецептам.

Состав укропа

Столь популярным растение стало не на пустом месте – его состав богат различными полезными и интересными компонентами, в том числе эфирным маслом, микро- и макроэлементами.

Зелень и семена укропа содержат большую дозу витамина С, витамины группы В1, Р и РР, флавоноиды, азотистые соединения и каротин, макро- и микроэлементы (кальций, калий, железо, фосфор, магний, марганец, цинк, медь, железо, натрий), белки, эфирное масло. Кроме того, в семенах, в составе эфирного масла, находятся нужные человеку кислоты: пальмитиновая, олеиновая и линолевая.

Укроп в народной медицине

В народной медицине из этого растения готовят лечебные настои и отвары травы и семян. Польза семян укропа несомненна: настой и отвар из них снижают артериальное давление, лечат цистит и энурез, справляются с конъюнктивитами, газами в кишечнике, действуют как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Они эффективны в лечении бессонницы и икоты, запоров и желудочных колик. Настоями и отварами семян укропа лечат в народной медицине изжогу, боли в сердце, чистят сосуды и укрепляют нервы. Семена укропа для новорожденного и его родителей – вообще спасение: из них делают «укропную воду» для снятия колик у малыша.

Вот несколько простых и эффективных рецептов, которые можно легко приготовить дома:

При болях в желудке и кишечнике поможет настой. Для него потребуется одна чайная ложка семян и стакан кипятка. Засыпать в термос или эмалированную кастрюлю (неплохо также подходят глиняные горшочки и кружки), настаивать в тепле 2 часа. Процедить и пить три раза в день по 1/3 стакана.
Для лечения расшатавшихся нервов и крепкого сна: две чайные ложки семян залить двумя стаканами кипятка, настаивать 2 часа, после процедить. Пить этот настой нужно 3 раза в день до еды, по 100 гр., и 1 полный стакан на ночь, на протяжении как минимум месяца.
От запора: 1 чайную ложку залить стаканом кипятка, настаивать 20 минут и пить 4 раза в день по 2 столовые ложки (или 50 гр.).
От гипертонии хорошо помогает следующий рецепт: 1 столовую ложку измельченной травы залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить, принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.

Бальзам на вине для крепкого сна и хорошей работы кишечника: семена укропа, 10 столовых ложек, залить 750-ю мл. вина (одна бутылка). Вино желательно взять хорошее, можно домашнее.

Вино с семенами нужно готовить на водяной бане, на слабом огне 15 минут, после поставить в темное место настаиваться на протяжении недели. Последний этап приготовления – процеживание через мелкое ситечко.

Получившийся бальзам пить по 30 мл ежедневно перед сном (водочная рюмка для этого хорошо подходит – есть даже рюмки, вместимость которых – строго 30 мл). Этот же бальзам хорошо нормализует давление.

Официальная медицина: укроп как лекарственный препарат

В официальной медицине используются только плоды укропа пахучего (Anethi graveolentis fructus). В результате исследований семена укропа применение нашли в качестве спазмолитического, отхаркивающего, противовоспалительного, желчегонного и ветрогонного средства. Это хорошее средство для выработки молока у молодых матерей.

Настой имеет гипотензивное действие, то есть способен снижать артериальное давление. Лечение укропом, семенами его проводят при метеоризме, запорах, коликах, а также, вместе с другими растениями, его используют в лечении воспалений верхних дыхательных путей.

В виде побочной реакции может возникнуть аллергия. Кроме того, препарат с осторожностью следует применять тем, кто болеет артериальной гипотензией. Также укроп пахучий не стоит принимать во время беременности.

Способ приготовления

Способ приготовления настоя по рецепту современной официальной медицинской науки достаточно сложен и требует не меньше часа. Чтобы получить 200 мл готового настоя (этого хватит на 1 день), понадобится 2 ст.л. плодов укропа и 200 мл горячей кипяченой воды. Готовить на пару в эмалированной посуде с крышкой.

Семена укропа пахучего засыпаются в посудину и заливаются горячей водой. На кипящей водяной бане, постоянно помешивая, настой нагревают 15 минут. Потом снимают с огня, остужают (в течение 45 мин.), процеживают, плоды отжимают. К тому, что осталось, доливают кипяченую воду, чтобы в итоге получилось 200 мл (один стакан). Готовый лечебный настой принимают 3-4 раза в день, по 1/3 стакана. Такой настой семян можно хранить не более двух суток в прохладном, сухом и темном месте.

В народной медицине, в отличие от официальной, способов приготовления несколько: используются отвары и настои и травы, и семян. Но полезно иметь в виду следующее, это касается любых трав, коры кустарников и деревьев, плодов и семян. Чтобы понимать, как заварить семя укропа правильно, надо запомнить эти правила.

Общее правило о том, как нужно готовить растение, в виде настоя или в виде отвара, звучит так: листья, цветки и стебли растений настаивают, а плоды или семена – отваривают (так как многие семена в жесткой оболочке, и нужно большее воздействие, чтобы извлечь из них полезные вещества). Однако речь идет об укропе, который содержит до 5% эфирного масла. Под действием кипячения многие полезные вещества попросту испаряются.

Кому его нельзя применять

Как видно из этого списка, семя укропа противопоказания имеет ограниченные:

Человек болеет гипотонией. Укроп понижает артериальное давление, поэтому людям, у которых оно и так понижено, нужно отнестись к растению осторожно, и использовать только в том случае, если потенциальная польза перевешивает возможный вред.
У человека аллергия на укроп или какой-то из его компонентов. Узнать это заранее не всегда получается – кто-то всю жизнь ест с ним салаты, и ничего, но как только применит масло или отвар – появляется реакция. Аллергия способна прогрессировать и серьезно усложнить жизнь, поэтому, если она есть на укроп, лучше его избегать или вылечить саму аллергию.
Не стоит пить крепкие отвары и настои во время беременности. Укроп эффективен для нормализации менструального цикла, и, возможно, он способен нежелательно повлиять на беременных. Если нет сильной необходимости, беременным отвар лучше не пить вовсе.

Эфирное масло укропа: свойства и применение

Семена укропа применение нашли также в качестве сырья для приготовления эфирного масла. Эфирные масла – очень концентрированные вещества. Во флаконе масла объемом 5 мл «сжаты» полезные и лечебные свойства огромного количества растений. Поэтому лечебные дозы очень маленькие – буквально несколько капель, от 2-3 до 10-15.

Далеко не каждое эфирное масло можно принимать внутрь, однако их активно изучают ученые и практикующие ароматерапевты, поэтому информации о каждом на профильных форумах и в хороших книгах можно найти много. При правильном использовании масла способны вылечить очень быстро: если время лечебного действия настоев или отваров из растений – несколько месяцев, то действие эфирного масла отсчитывается неделями. Но в случает ошибки с дозировкой или самим маслом можно получить ноль эффекта, а то и плохое самочувствие.

Эфирное масло укропа делают из укропа огородного (Anethum graveolens) и фенхеля сладкого (Foeniculum vulgare var. Dulce). Последний еще называют укропом аптечным или сладким укропом.

Укроп огородный

Одно- или двулетнее растение, масло из него успокаивает, снимает шок и напряжение, помогает справиться с потрясениями. Как и многие другие масла, это действует комплексно, на несколько систем организма: лечит от икоты и застоя слизи в бронхах, от метеоризма, помогает при нарушении менструального цикла. Масло укропа огородного имеет мягкое мочегонное, ветрогонное действие, снимает колики, боли в животе и запоры. Также это сильное дезинфицирующее средство.

По некоторым данным, эфирное масло данного растения усиливает лактацию (семена укропа свойства имеют такие же).

Укропное масло активно используется в фармацевтике и косметологии: как компонент увлажняющей (для сухой или дряблой кожи) и осветляющей косметики, как средство для заживления ран.

Фенхель сладкий, он же укроп сладкий и укроп аптечный

Это многолетнее растение с похожими свойствами – согласно исследованиям, оно имеет ветрогонное, мочегонное, антисептическое, отхаркивающее, очищающее и противоспазматическое действие.

Его ЭМ помогает при мозолях, его можно использовать, чтобы повысить упругость живота, бюста и бедер, для лечения целлюлита (но не само по себе, а в составе с маслами из других растений). Прекрасно подходит для ухода за дряблой, сухой, увядшей кожей, разглаживает морщинки, помогает при сухой и обезвоженной коже.

Его заявленное действие на организм намного обширнее, чем у укропа огородного (а может, это масло изучено лучше): оно влияет на пищеварительную, лимфатическую, дыхательную, мочеполовую, репродуктивную и опорно-двигательную системы. Укропная вода из него помогает от колик у младенцев и хороша при гнойничках на лице.

Единственное препятствие в деле с эфирными маслами (не считая противопоказаний) – это их сильный запах. С этой точки зрения семя укропа полезные свойства проявляет «аккуратнее» – у отваров и настоев запах мягкий, легкий и ненавязчивый.

Укроп в косметологии

Женщины не обошли вниманием укроп и в деле сохранения красоты. Компоненты этого растения входят в состав многих промышленных косметических средств, а зелень и семена – и свежие, и сухие – успешно используются в виде масок, отваров, настоев – тонизирующих, освежающих, сужающих поры, осветляющих кожу.

Средство для умывания из плодов укропа

Отвар: семена укропа, 2 ст.л., заливают 2 стаканами воды и кипятят на медленном огне примерно 10 минут. Потом процеживают, отжимают. Получившийся в итоге отвар остудить и умываться по вечерам. После него хорошо ложится питательный крем.

Прекрасно подходит тем, у кого сухая кожа лица. В готовом виде можно хранить не дольше 2-х суток.

Укроп для детей

Очень полезны семена укропа для новорожденного ребенка – из них готовится «укропная вода». Отличное средство от колик, известно уже много лет: им пользовались уже бабушки и прабабушки и оно не теряет своей популярности сейчас, когда появилось много современных лекарств.

Как заварить семена укропа для приготовления «укропной воды»

В государственных аптеках эту воду можно купить готовую, но делается она просто. Ее легко приготовить дома. Важно здесь знать вот что – готовится она из семян укропа аптечного, иначе – фенхеля. Не из того укропа, который режется в салаты – хотя из него тоже можно, эффект будет, но слабее.

В домашних условиях проще всего приготовить отвар – 1 ч.л. семян заливается горячей водой и на медленном огне кипятится минут 10. Потом ее следует остудить до комнатной температуры, процедить, и можно давать ребенку по 1 чайной ложке после кормления, 3 раза в день.

В ходу среди молодых родителей и еще один рецепт. Как заваривать семена укропа – в виде отвара или делать настой – выбор самих родителей. Работает и то, и другое, разницу в действии же можно увидеть только на своем опыте.

Настой укропной воды готовится так: 1 ч.л. плодов фенхеля заливается кипятком, настаивается минут 20, процеживается, и готово. Давать по одной чайной ложке после кормления, два-три раза в день. Если нет аллергии, можно постепенно увеличить до 6 раз в день.

Польза семян укропа немного уменьшается из-за недолгого действия – они «работают» минут 15-20, но и этого времени должно хватить, чтобы ребенку полегчало.

Такую водичку нужно готовить на каждый день новую, ее срок годности всего двое суток. Остатком укропной водички можно протирать лицо, подобное «умывание» освежит кожу лица и увлажнит ее.

В аптеке эту воду делают с эфирным маслом – такую тоже можно приготовить дома, но это немного сложнее.

Маринад в качестве лекарства

Маринады и рассолы с укропом – известное средство от похмелья, вот где семя укропа полезные свойства демонстрирует в полной мере и без всяких компромиссов.

Конечно, помогает «лечению» и то, что в составе рассолов есть другие травы и специи – часто лавровый лист и чеснок, хрен, перцы. В итоге получается самое что ни есть народное лекарство – все о нем знают, все могут применить, и, главное, никаких побочных эффектов.

Польза и вред настоя семян укропа

Состав и лечебные свойства

органических мононенасыщенных кислот – линолевой, пальмитиновой, олеиновой, петрозелиновой;
эфирных масел;
богатого комплекса витаминов – групп В, Р, А, никотиновой кислоты (витамин РР), Е, аскорбиновой кислоты;
минеральных веществ, микроэлементов – Fe, К, Ca, Zn, Na, Mn, Mg, P, Cu, Se.

Калорийность укропных семечек — 305 ккал на 100 грамм продукта.

Семена растения обладают следующими полезными свойствами:

Бактерицидным, противовоспалительным. Избавляют от паразитов, способствуют скорейшему излечению от инфекций, очищают организм, выводя токсические вещества и шлаки.
Успокоительным, седативным. Оказывают благотворное воздействие на центральную нервную систему, избавляют от бессонницы, раздражительности, чрезмерной нервной возбудимости, депрессии, стресса, чувства усталости.
Гипотензивным, сосудорасширяющим. Способны понижать давление при артериальной гипертензии, расширять и упрочнять сосудистые стенки.
Мочегонным, слабительным. Чем свежее семена, тем эффективнее проявляется мочегонное действие. Восстанавливают мочегонные пути, облегчают процесс мочеиспускания. В качестве слабительного действуют легко и мягко, избавляют от колик, вздутия и чувства распирания живота, в том числе у детей, улучшают перистальтику пищевода.
Спазмолитическим, болеутоляющим. Устраняют судороги конечностей, снимают спазмы мышц.
Жаропонижающим, потогонным, отхаркивающим. Способствуют лучшему отхождению мокроты, понижению температуры. Успокаивают раздраженные дыхательные пути.
Секреторным, желчегонным. Помогают улучшить секреторную функцию желудка, восстановить микрофлору кишечника, предотвратить изжогу. Блокируют симптомы гастрита с пониженной кислотностью, улучшают аппетит. Усиливают отток желчи.
Противоопухолевым. Убивают раковые клетки, упреждая зарождение злокачественных опухолей.
Иммуностимулирующим. Усиливают иммунную систему.
Молокообразующим. Способствуют усилению лактации у мамочек, кормящих грудью. Насыщают материнское молоко полезными микроэлементами.
Улучшающим работу сосудов, сердца. Участвуют в лечении и профилактике аритмии, атеросклероза, стенокардии. Укрепляют сердечные мышцы. Снижают уровень холестерина.

Семена укропа содействуют общему оздоровлению.

Показания к применению

простуде, гриппе, острых респираторных заболеваниях, бронхите, пневмонии;
патологиях сердца и сосудов – аритмии, стенокардии, атеросклерозе;
невротических, депрессивных, стрессовых состояниях, нарушениях сна;
заболеваниях печени, поджелудочной железы (панкреатите);
проблемах с нормальным функционированием мочевого пузыря – цистите, энурезе;
артериальной гипертензии;
хроническом колите;
гастритах, включая гипоацидные;
заражениях гельминтами;
головных болях;
воспалениях десен, глаз, конъюнктивитах.

Важно! Стоит помнить, что даже полезные продукты способны нанести непоправимый вред здоровью, если не придерживаться рекомендуемых дозировок и сроков их приема.

Рецептура от различных заболеваний

От артериальной гипертензии

Возьмите зернышки. Раздробите до формы муки. Ешьте по 0,5 ч.л. всякий раз в процессе еды, облегчая проглатывание обильным запиванием водой.
Залейте 1 ч.л. зерен 0,3 л вскипевшей воды. Не трогайте состав 2–3 ч. Отфильтруйте. Как принимать настой из семян укропа, получившийся после данных действий? Пейте его трижды в день по 100 мл.
Измельчите семечки до консистенции муки. В кастрюле залейте 2 ч.л. средства 500 мл закипевшей воды. Отставьте минут на 10, после чего поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения.
Профильтруйте, разлейте в тару из темного стекла, плотно закройте крышками. Пить такое лекарство нужно до приема пищи по 0,5 стакана, 3 раза в день.

Указанные способы также содействуют избавлению от головной боли.

Для мужской силы

Укроп очень благотворен для мужчин. Препараты, созданные на его основе:

снабжают пенис кровью;
предотвращают преждевременную эякуляцию;
усиливают возбуждение;
пролонгирует длительность полового акта;
повышают сексуальное влечение;
снижают воспалительные процессы;
помогают в борьбе с простатитом.

Для лекарства понадобится минимальный набор составляющих:

укропные семена – 1 ст. л.;
вода – 200 мл.

Второй вариант лекарства: настойка из семян укропа на воде. Делается оно следующим образом:

положите в термос 200 г зернышек укропных;
добавьте 35 г измельченного корня валерианы;
положите 400 г меда;
залейте смесь 1 л 700 мл горячей кипяченой воды;
получившийся продукт нужно настаивать 1 сутки, после чего профильтровать через марлю.

Пейте перед каждым приемом пищи по 15 мл.

Это интересно: старое название укропа – похотливая трава, данное ему за свойства афродизиака.

Для женского здоровья

Скудное молокообразование. Для прибытия молока в период кормления грудью 1 ст.л. измельченных семян укропа залейте 1 ст. молока. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Снимите с огня, оставьте на полчаса под плотно закрытой крышкой. Профильтруйте. Пейте в теплом виде по 0,5 стакана за 15 мин до предстоящего кормления.
Климакс. Для улучшения состояния в климактерический период полезно применять семена укропа в сухом виде. Для этого измельчите их с помощью кофемолки. Получившийся порошок положите в стеклянную емкость. 2 раза в день употребляйте по 5 г средства через 10 мин после принятия пищи. Длительность курса – 1 месяц.
Преждевременное старение. Для омолаживания организма необходимо взять 1 ст.л. семян, добавить к ним 1 ст. ложку искрошенной сушеной кожуры яблок. Смешать с измельченными малиновыми, смородиновыми листьями и листьями хмеля, взятых по 2 г. Получившийся сбор залить 1 л воды, поставить на огонь. Томить 10 мин. Употреблять 2 раза в день – утром и на ночь, по 200 мл.
Отеки, запоры во время беременности. Измельчите 2 чайных ложки укропных семян. Залейте их 2-мя стаканами кипящей воды. Оставьте под плотно закрытой крышкой на 10 мин. Пейте по ½ стакана 2 раза в день, за полчаса до приема пищи.

Внимание! В период вынашивания ребенка может принести настой укропа и пользу, и вред. Здесь очень важно соблюдать дозировку и принимать лекарство не более 7-10 дней. Нарушение этих правил, как и прием масла семян укропа, запрещены, так как могут спровоцировать маточные спазмы, аллергию, тошноту и даже выкидыш.

Для грудничков

вскипятите 250 мл воды;
залейте ею 1 ч.л. зерен укропа;
плотно закройте стакан со средством крышкой, закутайте в полотенце;
через 1 ч отфильтруйте водичку;
остудите до 38°C.

От повышенного газообразования

1 столовую ложку семян поместите в термос;
залейте 1 стаканом кипящей воды;
плотно закройте термос крышкой;
оставьте на 1,5-2 ч;
отфильтруйте через марлю в глиняную, деревянную либо стеклянную тару;
уберите приготоленное средство в холодильную камеру.

Дозировка и правила приема:

малышам в возрасте до 3-х лет – 3 раза в день по 1 чайной ложке перед приемом пищи;
детям до 14 лет – трижды в день по 1 столовой ложке;
подросткам старше 14 лет и взрослым необходимо за 3 раза выпить стакан средства.

Совет: обязательно перед использованием подогревайте настой из укропных семян до 25-30°C. В противном случае эффект от его употребления не будет полным.

При энурезе

укропные семена – 1 ст.л.;
кипяток – 200 мл.

От запоров

укропные семена – 1 ст. ложка;
кипящая вода – 250 мл.

От паразитов

поспособствует быстрейшему освобождению от них организма;
снимет воспалительные процессы;
восстановит микрофлору;
укрепит слизистую.

Существует несколько способов избавления паразитов:

Применение сухих семян. Зернышки перемалывают в мельнице. 1 ч. ложечку получившегося порошкообразного вещества съедают натощак, за 30 мин до приема пищи, запивая большим объемом воды (минимум 1 стакан). Для полного избавления от гельминтов понадобится достаточно длительный прием продукта, зато он не окажет токсического действия на организм.
В виде настойки. Возьмите 1 десертную л. семян укропа. Залейте их 0,3 л закипевшей воды. Плотно закройте крышкой, закутайте в теплое полотенце на 2 суток. Употребляйте по 1 ст. л. до 4-х раз в день.
С касторовым маслом. Возьмите 2 ст.л. плодов укропа. 1 ложку семян искрошите, 2-ую оставьте целыми. Вечером, через 2,5 часа после ужина, употребите семена. Еще через 3 ч выпейте 2 ст.л. касторки и тут же ложитесь спать. Длительность курса – 3 дня.

Большим плюсом является то, что указанные выше способы эффективны на любой стадии глистных инвазий.

Для похудения

измельчите 1 ст. ложку укропных плодов;
досыпьте к ним 4 ст.л. раскрошенного корня солодки;
сложите сбор в кастрюльку, залейте 1 стаканом закипевшей воды;
поместите кастрюльку на водяную баню на 20 мин.

Пейте лекарство по 1/3 части стакана трижды в день, за 20 мин до завтрака, обеда, ужина.

Рекомендация: для заглушения чувства голода пожуйте 1 ч.л. семечек укропных. Голод отступит, вы ощутите бодрость и свежесть.

От бронхита и пневмонии

поместите в бутыль из стекла 50 г истолченных семечек;
положите туда же 2 г молотого перца;
присоедините 1 ст.л. размельченного корня хрена;
насыпьте 1 ч.л. соли;
доложите 2 полные ст.л. можжевеловых ягод;
залейте получившийся состав 1 л водки (допустима замена на самогон, разбавленный спирт);
хорошенько взболтайте бутыль;
поставьте в темное помещение на 2 недели;
отфильтруйте напиток.

Употребляют лекарство трижды в день (по 20 капель) до полного излечения.

Общие правила приема

Чтобы средство принесло максимальную пользу, необходимо правильно его принимать, соблюдая ряд правил:

изготавливать препарат на основе укропа нужно ежедневно;
принимать только свежим;
допустимо хранение лекарства в холодильной камере, но перед приемом его обязательно надо подогреть.

Кому нельзя употреблять укроп

камни в желчном пузыре, ведь растение может спровоцировать их сдвиг, а это чревато закупориванием протоков;
аллергия на растение, либо входящие в него компоненты;
плохая свертываемость крови;
гастрит, язва на фоне повышенной кислотности;
артериальная гипотония.

Видео по теме

Источники:
http://onastoykah.ru/travy-ukropa/
http://bees.agrogro.ru/article/pravila-prigotovleniya-nastoya-travy-ukropa
http://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/ukrop/ot-chego-pomogaet-otvar.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/ukrop/polza-ukropa/primenenie-ukropa/3033-primenenie-otvara-iz-ukropa.html
http://www.syl.ru/article/153704/new_semena-ukropa-poleznyie-svoystva-primenenie-protivopokazaniya
http://pchelgid.ru/polza-i-vred-nastoya-semyan-ukropa/
http://polzavred.ru/lavrovyj-list-polza-vred-lechebnye-svojstva.html

Оцените статью

[Total: 0 Average: 0]