Рецепты

Витаминная смесь с медом и сухофруктами: паста Амосова для иммунитета


Витаминная смесь для укрепления иммунитета, она же паста Амасова – это комбинация натуральных продуктов, которые улучшают работу иммунной системы и сердца. Разработана академиком Николаем Амасовым в 80-х годах, и используется во врачебной практике до сих пор. Здесь вы узнаете, из чего состоит эта паста, чем она полезна и как ее приготовить.

Показания к применению витаминного продукта

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами показана всем, кроме аллергиков.

Здесь отсутствуют какие-либо синтетические вещества, а основная польза берется из натуральных продуктов.

Врачи рекомендуют даже давать ее детям после 2-3 лет. Беременность тоже является противопоказанием.

Н. М. Амасов предполагал использовать смесь из сухофруктов с медом для людей с:

  •       рецидивирующим авитаминозом;
  •       сниженным гемоглобином;
  •       сердечной недостаточностью;
  •       подавленным иммунитетом;
  •       тяжелым послеоперационным периодом.

Смесь достаточно калорийна, поэтому хороша для перекуса, особенно людям физического труда!

Ингредиенты для приготовления

В смесь Амосова идут любые сухофрукты. Например, курага, изюм, чернослив, инжир. Также понадобятся грецкие орехи, лимон и мед.

Все ингредиенты берите в равном количестве.

Пошаговая инструкция

Итак, паста Амосова для сердца и иммунитета готовится по инструкции:

  • Сначала возьмите лимон и ошпарьте его кипятком. После разрежьте на дольки и удалите косточки.
Читайте также:  Инвертный сироп Что это и для чего нужен

  • Сухофрукты так же обдайте крутым кипятком и оставьте в воде на ночь. Затем с утра промойте уже в холодной воде, и высушите на полотенце.

  • Затем пропустите их через мясорубку, так же поступите с лимоном.

  • Орехи очистите от кожуры и мелко-мелко нарубите. Должна получиться жирная, почти однородная каша.

  • Теперь смешайте орехи с сухофруктами и лимоном. Если выделилось много сока – ничего страшного.

  • Залейте смесь медом.

Хранить сухофрукты и орехи в меду нужно в банке. С плотно закрытой крышкой они могут храниться около 2 месяцев.

Полезные свойства каши

Чем же так полезен мед с орехами и сухофруктами?

Для поднятия иммунитета необходим полный набор витаминов и микроэлементов. В смеси же они сбалансированы так, чтобы покрывать дневную норму.

Для сердечно сосудистой системы

Курага с черносливом – прекрасный поставщик витаминов группы В, С и Е. К тому же, в них содержатся антиоксиданты, препятствующие образованию свободных радикалов.

Инжир – богатый на калий фрукт, который ускоряет очищение сосудов от холестериновых бляшек. Особенно он полезен тем, кто страдает загущением крови и склонен к образованию тромбов.

Мед, орехи, сухофрукты полезные свойства

Для повышения иммунитета нужно «залатать дыры» в своей защите. В пасте Амасова каждый из ингредиентов вступает в синергетическую комбинацию с другими, что усиливает общий эффект.

Успешно борются с раковыми клетками

Частая причина онкологии – свободные радикалы. Это частицы, у которых неспаренный внешний электронный уровень. Так как «им это не нравится», они воруют электроны у других частиц, что и способствует повреждению ткани.

Все сухофрукты в пасте Амасова содержат антиоксиданты. Это вещества способны делиться электронами, отдавая их свободным радикалам. Таким образом нейтрализуется страшнейший враг внутри нас.

Читайте также:  Молоко с медом от кашля

Здоровая кожа

Для здоровой кожи необходимы витамины А и Е. Первый отвечает за выработку сальных желез. Если у вас жирная кожа и постоянное акне – паста Амасова это уберет.

Витамин Е участвует в выработке коллагена, которая с возрастом падает.

Калий жизненно важный микроэлемент

Калий отвечает за:

  •       функционирование сосудов;
  •       сердечный ритм;
  •       артериальное давление и т.д.

Он содержится в инжире, черносливе и кураге. Причем в сушеных фруктах его намного больше, чем в свежих!

Употребление даже небольшой порции смеси сухофруктов для иммунитета  значительно снижаете вероятность гипертонии, брадикардии, аритмии и сердечного приступа.

К тому же он отвечает за накопление жидкости в сосудах. Многим это явление известно, как отек. Он эффективно удаляет влагу их организма, как легкое мочегонное, но не вызывает привыкания или побочных эффектов.

Богатое содержание клетчатки

Ореховая смесь с медом и лимоном богата клетчаткой (пищевые волокна). На самом деле, без нее практически не усваивается белок, особенно молочный. Это приводит к тому, что называется «остановка желудка» или диспепсия.

Употребляя пару ложен смеси, вы значительно упрощаете работу кишечника, который сможет легко усваивать даже жирное мясо и творог.

Регулярное употребление пасты нормализует кислотность желудка.

Железо самый дорогой микроэлемент

Большую часть железа люди получают из красной говядины, но не все едят ее в должном количестве. У вегетарианцев можно наблюдать постоянный недостаток микроэлементов, приводящий к зеленоватому цвету кожи.

В изюме и черносливе находится достаточно железа, чтобы покрыть всю дневную норму. При этом усвояемость у нее даже выше, чем мяса.

Правила употребления питательной смеси

Многие считают смесь для иммунитета из сухофруктов и орехов сладостью, поэтому едят ложкой и запивают чаем. Это огромная ошибка по ряду причин:

  1. Смесь довольно концентрированная, и может вызвать гипервитаминоз.
  2. Паста очень калорийная, поэтому увлекаться ей не стоит.

Норма для взрослого человека – столовая ложка, для ребенка – чайная. В период простуды можно увеличить дозировку вдвое.

Принимать стоит натощак после пробуждения. Не запивать и не заедать! Через пятнадцать минут после приема можно завтракать.

Читайте также:  Инвертный сироп Что это и для чего нужен

Кому противопоказана лечебная смесь

  1. Аллергикам. Практически все продукты в рецепте – аллергены, особенно мед и лимон. Лучше воздержаться от употребления, даже если реакция не сильная.
  2. Людям с сахарным диабетом. Мед – почти чистый сахар, поэтому не рекомендуется к употреблению.
  3. Людям с ожирением. Как было сказано, смесь калорийная. Если со здоровьем есть проблемы – употребляйте в очень маленьких дозах.

Полезное видео по теме:

 

Оцените статью
[Total: Average: ]

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *